正宗公婆饼技术培训

来源: cq.xuelema.com

  湘味轩技术优势：
一、正宗小吃，适合各地大众口味，不易模仿； 
二、湘味轩小吃培训机中心独家秘制技术，在同行业当中处于领先地位 
三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用； 
四、教学师傅技术精湛，厨艺超群，学员学习小吃的同时，师傅还会教些其他的厨艺  .

湘味轩培训优势： 
一、；与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作； 
二、技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业； 
三、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业； 
四、众多学员已成功开店，赚取了人生的“第一桶金”
五．不收巨额加盟费，只收培训费用，让学员节省了好多创业资金 

二、公婆饼培训项目介绍：

相传，在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇，公婆饼回门次日按照土家族的习俗要求为公公婆婆进献亲手做的食物，公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两，粟米少许，作料若干制作早餐。公公要求： “十兄弟每人得到一张饼，且饼与饼之间要互相连着”。婆婆要求：“十兄弟家里的婶婶及其子女都能尝到饼子的口味”。二两麦面制作十 张大饼已属不易，还要上百人都尝到饼子的味道更为困难，但聪明过人的儿媳妇却巧妙地解决了公婆所提出的难题，创造了公婆饼，充分展示了其厨艺及其智慧。

湘味轩 的公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而 不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味，使顾客百食不厌。

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公婆饼现在使用牛皮纸包装，卫生、方便、快捷，适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市，更适合在县市和乡镇发展，如果使用平底锅做，特别适合街头和路边小吃。

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