株洲有群痴迷海钓的“深海猎人” 买活鱿鱼作饵要近万元
原标题: 株洲有群痴迷海钓的“深海猎人” 买活鱿鱼作饵要近万元
株洲网讯 深夜,在南海某处油井,一艘钓船安静地漂浮在海面上。在月光的照射下,海水中的鱼儿显得格外活跃,时不时还会跳出水面。
船上的“猎人”贺泽剑静静地掌控着手中的钓竿,几十分钟后,水面有了波动,几百米的钓线被扯得老远。
准是钓到了大鱼!他不慌不忙地与“猎物”搏斗着。几分钟后,一条重达几十斤的金枪鱼扑腾着摔落在甲板上……
“深海猎人”,这是钓友对贺泽剑的称呼。如今,他们已经聚集了几十个有同样爱好的人,每月都前往南海钓金枪鱼。
▲贺泽剑第一次出海时站在渔船上将鱼钩甩出 受访者供图
从池塘水库,钓向深海
4月22日下午,记者见到了这位在钓友圈有名的“深海猎人”。光钓具,他就有好几大箱子,几百米长的渔线,又粗又结实的渔竿,还有各式各样的鱼饵等。
可是,眼前的他几年前还只是在池塘、河流、水库边垂钓,如今已经钓向了大海。2014年,一次意外的尝试让他爱上了海钓。第一次出海,他完全不熟悉海钓的知识,只好在路上向老钓友请教。几天的航海出行回来后,他仅仅钓上来两三条小鱼。
然而他并没有放弃这份热情,反而对海钓更加积极。几次出海后,他慢慢掌握了海钓的诀窍。
去年,贺泽剑和廖丹成为志同道合的钓友,还寻找到了许多同样喜欢海钓的钓友。“我们会定期组织出海,让更多的人能够感受大海的神秘。”他说。
享受在大海上钓鱼的感觉
前段时间,日本发生了地震,鱼群都往南海区域聚集。国内有一些钓友只钓了一天,船舱里的渔获就爆舱了。贺泽剑听说后,约了几位株洲钓友,准备下个星期出发。
贺泽剑介绍,他们选择的钓点基本上是在一些油井边上或者一些岛礁附近。当地的渔民以前是自己驾船出海打鱼,后来发现越来越多的人租船出海钓鱼,他们便开发了租船这个产业,服务很专业。
“南海油田钻井下有丰富的珊瑚礁,鱼资源非常丰富。”贺泽剑说,相比在陆地上钓鱼,在大海钓鱼更加有挑战性,钓鱼的感觉更好。
“有时候因为上钩的鱼太大,得好几个人一起才能拉上来。”他说,钓金枪鱼是件成本很高的事情,金枪鱼爱吃鱿鱼,而且要活的,每次出海前他会采购近万元的活鱿鱼作鱼饵。
飞鱼也是金枪鱼爱吃的,但飞鱼本身又是一种刺身的极品,为了钓金枪鱼,他们不得不把钓上来的飞鱼也当做鱼饵。
为保证肉质,金枪鱼不能捕捞只能钓
钓上来的金枪鱼,肉质细嫩,口感润滑,贺泽剑除了自己吃,还将它们做成鲜美的刺身送给朋友吃。
“做自己喜欢的事情,是会上瘾的。”贺泽剑介绍,能选作生鱼片的金枪鱼不能用网去大量捕捞,只能通过钓竿一条条钓上来,因为用网捕捞会使金枪鱼鱼肉充血,从而影响鱼的品质。这样的鱼肉无法做成刺身,只能够做成罐头。 (株洲晚报记者 上官山月)