好消息在长沙可以学做山东杂粮煎饼果子 正宗山东杂粮煎饼果子技术培训

27.07.2016  15:07
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山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在.国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。

湖南湘味轩小吃餐饮精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目,在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上,加入了新的核心配料和制作工艺,使得煎饼果子的口味提升了一个档次,凡是品尝过上海湘味轩小吃餐饮煎饼果子的顾客无不称赞,都成为了我们的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任我们的技术培训师,现场手把手式的教学,核心配方丝毫不做保留,让你完完整整的学到.套.正宗的杂粮煎饼果子技术。选择杂粮煎饼果子就是拥有财富大门的金钥匙,年入5万的滚滚红利等着您!

湘味轩小吃培训-培训内容

培训内容

正宗山东杂粮煎饼

培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、山东杂粮煎饼的系统讲述;

2、山东杂粮煎饼原料的选购;

3、山东杂粮煎饼食材的预加工;

4、山东杂粮煎饼加工的基本标准;

5、山东杂粮煎饼加工的工艺步骤;

6、山东杂粮煎饼经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 


湘味轩联系人:李艳    手机:15200907532(微信)

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招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。

教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。


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