长沙哪里有肉夹馍学湖南肉夹馍培训

26.09.2016  14:06
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长沙哪里有肉夹馍学 湖南肉夹馍培训

 

湘味轩 是长沙最具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。湘味轩办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。

 

 

长沙湘味轩餐饮培训:  微信电话18374888225

联系人:陈杰,

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活动价 800元

 

一.培训费用:

肉夹馍技术全套一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间免费提供吃住。

 

 

二.教学内容:

1.材料的选用;                                                       

2.制作糖色;                                                            7.面的发制;

3.材料的处理;                                                        8.打馍;

4.制作卤水;                                                            9.白面馍制作;

5.卤肉、卤蛋;                                                        12.灌肉;

6.材料保管;

13.三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

三.肉夹馍介绍:

        肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉,实际它是两种食物的绝妙组合:卤汁肉,白吉馍。肉夹馍合卤汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。肉夹馍历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。2002年被陕西省商业联合会评为“中华老字号”;所产的腊汁肉评为“陕西商业名牌商品”。同时被陕西省消协授予“陕西餐饮行业消费者关注十大品牌。

四.  肉夹馍特点:

        其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不腻,口感恰到好处。

五.  肉夹馍市场前景:

        悠久的历史赢得了良好的商誉。所产的肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。

六.  肉夹馍投资分析:

        本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的最佳选择。以每日做200个肉夹馍为例,  面粉30斤共54元,肉30斤共300元,燃料杂费60元,成本总共  414元,每个肉夹馍平均售价4元  ,每天卖800元,每日净利润386元,月收入1万元左右。

 

 

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1、湘味.轩早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、湘.味轩早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)

3、湘味..轩主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)

4、湘..味轩夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。

5、湘.味.轩休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿  司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。

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