2016年6月常德市生活必需品市场综合分析

13.07.2016 22:38

本文来源: 商务厅

6月，我市商品供应充足，品种丰富，市场运行平稳，猪肉、蔬菜、鱼类、牛肉价格上涨，粮食、食用油、鸡蛋价格下降。具体情况如下：

一、粮食类价格略有下降，食用油价格持平。

1、粮食价格。据监测，本月粮食零售均价6.03元/公斤，环比上涨2.38%，小包装大米的平均零售价格为5.39元/公斤，环比上涨1.89%。小包装面粉的平均零售价格为7.53元/公斤，环比上涨3.15%。

2、食用油价格。据监测，食用油平均零售价格为15.68元/升，环比上涨0.45%。其中，大豆油12.25元/升，环比上涨0.82%；花生油23.73元/升，环比上涨0.68%；菜籽油14.26元/升，环比下降0.21%；调和油12.46元/升，环比上涨0.4%。

二、肉类、鸡蛋价格略有上涨。

1、肉品价格。据监测，常德市机械化定点屠宰场猪肉的批发价格为27.9元/公斤，环比持平。牛肉的批发价格为71元/公斤，环比持平。猪肉的零售均价为27.84元/公斤，环比上涨1.57%。其中精瘦肉的零售均价为31.21元/公斤，环比上涨1.4%，五花肉的零售均价为29.28元/公斤，环比上涨0.69%。

2、禽蛋价格。鸡肉（白条鸡）零售价格为20.03元/公斤，环比下降0.79%。鸡蛋零售价格为9.65元/公斤, 环比下降0.41%。

三、蔬菜交易量上升，价格下降。

本月市场蔬菜交易总量为2204.60万公斤，去年同期2192.40万公斤，上升了0.5%，其中：本地菜交易量896.70万公斤，去年同期845.68万公斤，上升了6.0%，外地菜交易量1307.90万公斤，去年同期1346.72万公斤，下降了2.9%，混合均价1.82元/公斤，去年同期2.62元/公斤，下降了30.5%。

进入六月份，本地菜上市量增大，本月本地菜交易同比上升了6.0%，环比上升了16.2%，本地菜上市量增加的主要原因一是本月是本地菜上市的旺季，夏菜的瓜果类、豆类、蔬菜大量上市；二是本月气温适宜，未出现持续高温及降雨天气，适宜本地菜生长。

本月外地菜交易量同比下降了2.9%，环比陡降了45.5%，外地菜交易量下降的主要原因一是本地菜上市量增加，且价格便宜，品种丰富；二是六月份是市场外地菜交易的淡季。

本月市场蔬菜混合均价1.82元/公斤，同比下降了30.5%，环比陡降了40.7%，造成市场蔬菜混合均价同比下降的主要原因是本月本地菜、外地菜混合均价同比均出现大幅下降，本月本地菜均价1.81元/公斤，全年同期2.79元/公斤，同比下降了35.1%，市场监测的本地菜品种，同比下降幅度较大的有苦瓜、茄子，青椒、卷心菜、西红柿。

本月外地菜均价1.83元/公斤，去年同期2.51元/公斤，同比下降了-27.1%，市场监测的外地菜品种中同比下降幅度较大的有大白菜、卷心菜、青椒、茄子、黄瓜。

市场蔬菜混合均价环比下降的主要原因是外地菜均价环比大幅度下降，本月外地菜均价1.83元/公斤，上月外地菜均价3.28元/公斤，环比下降了44.2%，市场监测的外地菜品种中环比下降幅度较大的有青椒、红椒、豆角、苦瓜、茄子。

本月市场蔬菜交易量前五位的品种是冬瓜、青椒、土豆、苦瓜、茄子。

下月预计：随着七月高温天气的来临，本地叶类菜价格会略有上升，由于受月初暴雨天气的影响，本地菜上市量会略有减少，价格会上升，外地湖北高山大白菜、萝卜、卷心菜会存在较大的供求空间，价格会略有上升。