2月18日“生产”的豆干今天就上市 宁乡查处两家黑心企业

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（执法过程中被现场查扣的“早产”豆干。图片由  宁乡县市场和质量监督管理局  提供）

　　 星辰在线1月15日讯(星辰全媒体记者 刘佳 通讯员 刘畅) 宁乡县市场和质量监督管理局近期对于辖区内食品生产企业进行了“飞行检查”。在检查过程中，执法人员发现一麻辣香烤野生鱼生产企业的卫生状况令人堪忧，同时在另一家食品生产企业的车间发现”早产“豆干。

　　1月13日，宁乡县市场和质量监督管理局对巷子口镇福祥食品厂进行了突击检查，发现该厂未按规定申请变更食品生产许可证许可项目而擅自生产水产制品，且不能提供生产销售记录、原料采购台账、索票索证记录和生产工人健康证明。“我们发现，该厂生产车间、成品仓库无防鼠设施;防蝇、防尘设施不完善;洗手更衣设施形同虚设;且未按要求对产品实施检验。”宁乡县市场和质量监督管理局稽查大队吴姓负责人告诉星辰在线记者：执法人员现场对86件麻辣味香烤野生鱼、10件香辣味香烤野生鱼产品及未装箱的香辣鱼棒进行了异地封存。

　　随后，执法人员在黄材镇小清新食品有限公司发现其有一款品名为“浓汤鸡肉味劲道豆干”的产品，包装生产日期竟已标识至2016年2月18日，足足后推了一个多月!“该批 ‘早产’的7200余包’浓汤鸡肉味劲道豆干‘被现场查扣。”执法人员表示。

　　据星辰在线记者了解，近年来，宁乡县市场监管局全面加大对本县食品生产加工企业的巡查监管。2015年，宁乡县市场监管局共破获各类食品生产加工环节违法案件21起，查扣、销毁各类问题食品货值3万元，处罚金额 51万元，挽回经济损失10万余元。