新邵县龙溪铺镇培训助女性面点里“淘金”

来源: www.hnwomen.org.cn

“我学会做包子了！”6月3日，当新邵县龙溪铺镇移民办干部来到正在高冲学校举办的移民培训班时，一位李姓妇女展示自己亲手做的包子，喜悦之情溢于言表。

从5月20日至6月3日，新邵县移民开发局在龙溪铺镇举办了一期面点培训班，高冲、团结、坳头等村近百名移民在高冲学校参加了此次培训。为保证课程质量，县移民局邀请新邵县沿江职业技术学校的专业授课老师进行培训，培训内容为十余种面点、糕点的制作。老师们手把手地传授面点制作的方法、步骤，以及多年来在实践中摸索出的面点制作小窍门，生动易懂的课程讲解赢得了全体学员的一致好评。同时，还开设专门课程，讲解了面点销售策略和商铺的基础经营理论。通过学习，每位学员都学会了至少两种以上面点、糕点的制作方法。

新邵县移民开发局应广大移民的要求，每年都举行各种各样的技能培训，培训班深获群众好评。今年，该局再接再厉，选择移民集中的地方，利用公共场地，将面点培训班送到移民的家门口，以促进更多的移民就业、创业，带领、帮助他们用劳动的双手“淘金”致富。

一位年轻的往届学员彭某闻讯来到培训班，感慨地对老师们说：“感谢培训班鼓起了我的创业信心，凭着学到的面点制作技能，我淘到了人生的第一桶金！”