“新农人”黄稳:新的一年草莓果子还会更好些
黄稳要实现创业梦想,除了种出好产品外,还要学会推广营销。
2014年4月20日02、03版《湖南“新农人”:“种不一样的地,让父辈服输”》。
人物素描
黄稳是一名85后青年,长沙县黄兴镇黄兴新村“新农人”。 几年前,黄稳在黄兴镇承包了30多亩地,种植火龙果和无花果。2014年4月,三湘都市报对黄稳的种地故事和创业梦想进行了报道,引发媒体和社会的关注。春节前夕,三湘都市报记者再次走访了黄稳的水果基地,发现基地面积扩大了,农业合作社的入社农户也越来越多,黄稳的农业梦正一步一步变成现实。
记者说
说话语气平缓的黄稳,掩盖了他骨子里的倔强脾气。认准了的事他会坚持做下去,哪怕遭到父母反对。他种地,一开始是“为了让父辈服输”,多少带有点怄气的成分。如今他的目标更清晰了,把创业梦想播撒在农田里,做一名出色的“新农人”。
从北京空运来的草莓秧苗,果子有牛奶的味道
通往长沙县黄兴镇黄兴新村的公路,整洁而平坦。刚进入黄兴新村的地界,路旁一户人家外墙上挂着一条横幅:“长沙县鲜绿汇种植合作社牛奶草莓采摘园”。2月11日,黄稳带我们沿墙边的岔路拐进一片田地,只见几个塑料大棚在夕阳余晖下泛着微光。黄稳说,这就是他的草莓园。
去年9月,还是秧苗的时候,这些草莓从北京“坐”飞机来到长沙,几天之后种在了黄稳精心搭建的塑料大棚里,浇水、施有机肥,12月中旬第一批果子成功上市。黄稳打出广告后,顾客纷纷前来采摘,“反响很好”。
三湘都市报记者摘下一颗草莓,尝出了淡淡的牛奶味道。黄稳笑着说:“牛奶味的草莓品种,长沙只有我这里有。”
几年前,黄稳刚开始创业时,就决定种和别人不一样的水果。他的无花果和火龙果品种都来自台湾,准备种草莓时,又千里迢迢地去北京考察了一番。
不仅路途遥远,草莓种起来比无花果和火龙果还费劲。黄稳解释,去年天气暖和,草莓在幼苗生长期间要大量地浇水,还要把枯叶一片片摘掉,因为“叶子影响根须,叶子摘得勤才有利于根系生长,根系好果子才结得大”。那段时间天气热,叶子枯得也快,有时候黄稳在大棚里一蹲就是半天。
得知这些草莓可以结果结到5月,一同走访的同事跟黄稳打趣道:“你半年的收成都有了!”
“明年把现有的基地做好做精,把营销搞上去。”
走访当天,距离2月14日情人节已经不远。我们向黄稳提议:能不能利用情人节来对草莓进行包装营销?
黄稳拍着头连连说道:“哦,是的是的,这个我都忘了。现在可能来不及了,下个节日再说吧!”那段时间忙于摘果送货,他都没顾得上策划营销。
事实上这也是黄稳的“短板”,好产品有了,怎样才能更好地卖出去?
黄稳之前已经有所思考和行动。去年5月,他报名参加了长沙市人民政府农村工作办公室组织的长沙市现代农业领军人才培训班。截至春节前,已进行了四次培训。
2014年12月中旬,在培训班的组织下,黄稳与另外28名农业种植户、农业企业等培训对象参观考察了台湾现代农业的种植和经营模式。“那边的生态环境保护得很好,每个农庄都有各自的主题和特色。”黄稳对这次台湾行印象深刻。在北京大兴西瓜种植基地考察交流时,黄稳又学得了如何通过建观光园、配套餐饮,挖掘附加值,把农业种植延伸到二三产业中。
2014年12月14日,首届湖南省互联网农业高峰论坛在长沙举行,来自全国各地的新农人汇聚一起,讨论“在互联网时代,如何让农产品更有价值”。这时候黄稳正在台湾培训,虽没能参会,但在实地考察中也领悟了会议的精神。
四次培训后,黄稳觉得“开阔了眼界,站得更高、看得更远了”。新年,他打算把现有的基地做好做精,组建团队,把营销搞上去,去雨花区的社区做推广。
走访完临走前,我们碰到了黄稳的父亲。他正在家里搞装修,新年过后儿子要准备结婚了。这位之前反对儿子种地的农民,如今态度已经缓和了很多。黄爸爸盘算着,明年清明节过后,经过修枝猫冬后的火龙果将进入新一轮增长期。那时候,草莓还在结果子,就像他儿子说的一样,新的一年果子还会更好些。
■文/记者 卢小伟 图/记者 唐俊