长沙商贸职院:省教育厅、省委教育工委干部莅临我院开展“魅力女性 健康行”基层调研活动
2015年11月6日,省教育厅机关党委专职副书记喻志松带领省教育厅、省委教育工委三十多位女干部来我院进行“魅力女性健康行”基层调研活动。早上9点,喻书记一行抵达学院湘菜大楼,学院党委书记王小平、校长刘国华、副校长陈涛、院办余主任、湘菜学院领导老师对来宾进行了接待。
调研活动从湘菜学院厨艺交流中心开始,王书记首先致欢迎词,对省教育厅对我院的信任表示感谢,对各位领导的莅临指导表示衷心的欢迎,刘校长简单介绍了学院的基本情况,省教育厅职成处刘婕主任与喻书记代表讲话,分别对学院接待此次调研活动表示感谢,对学院各项工作和教职员工的辛勤工作表示肯定。
随后,食品加工与营养配餐专业杨潇老师展示了一堂秋冬季养生与食疗示范课、湘点大师蒋彦老师与她的助手们展示了一堂题为“用点心,做点心”的面点制作示范课,指导来宾们制作生煎包和大理石曲奇,课堂气氛活跃,受到各位领导的高度赞扬。
示范课结束后,所有来宾来到湘菜大楼四楼面点实训室进行实践操作,蒋彦老师对来宾们进行分组,并一对一分派了湘菜烹饪工艺与营养学生进行指导与服务工作,省教育厅党组成员、工委委员、副厅长邹文辉、副巡视员贺安溪、职成处处长郭荣学、副处长朱日红、副处长周芳友、学院王书记等领导亲临现场并动手学习制作,大家兴致勃勃,认真制作,现场气氛热烈。制作完成后,蒋彦老师对参与制作的来宾们进行评比,邹厅长被评选为“最具潜力”奖,贺巡视员被评选为“最具魅力”奖,此外,还评选出了“完美搭档”、“行动迅速”、“心理手巧”等奖项。湖南省教育厅党组成员、省委教育工委委员王玉清、学院刘国华校长、陈涛副校长、徐庆良副校长等领导亲临现场观摩,最后,所有来宾穿着制作面点时发放的围裙与学院领导一起进行了合影留恋。
午餐后,来宾们来到学院体育馆,参加了由基础课部组织的跳绳、呼啦圈比赛,大家参与健身、享受着运动的快乐。
此次调研活动我院受到了省教育厅、省委教育工委的一致肯定,参加调研的各位领导对学院基层工作有了大致了解,对湘菜学院专业建设及发展表示支持,也对学院未来的发展提出了宝贵的建议和意见。