省卫生计生综合监督局至郴州开展食品安全国家标准跟踪评价工作

5月30-31日,省卫生计生综合监督局通过召开座谈会、现场调查及问卷调查相结合的方式,到郴州开展食品安全国家标准跟踪评价工作。

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和国家、省食品安全工作部署,推动食品安全标准跟踪评价工作有效开展,省卫生计生综合监督局组织召开了食品安全国家标准跟踪评价工作座谈会。郴州市市场监管局、农业农村局及其检测机构负责人、市卫生健康委、市疾病预防控制中心、市县区监督机构相关工作人员和部分食品生产企业代表共16人参会。座谈会重点就《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)等标准的科学性、可操作性及存在的问题进行了讨论,各与会代表填写食品安全国家标准跟踪评价专项评价问卷,并就推进食品安全国家标准跟踪评价工作和部分标准使用中出现的问题等进行了座谈交流。

省卫生计生综合监督局还到资兴市山水天然食品有限公司、资兴浩源食品饮料有限公司等企业,了解标准使用情况、生产环节的质量控制和标准的宣贯情况,召集企业相关人员填写《预包装食品中致病菌限量标准知晓度问卷调查表》,收集企业在标准使用过程中的意见及建议,为标准修订及完善提供依据。