广东鸡公煲培训哪里有学

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鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

    2.食材的选择;

    3.鸡公煲汤底的熬制;

    4.鸡肉的熬制;

    5.火候的控制,炖煮时间的把握;

    6.原料采购、存放、保鲜技术;

    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等.

专业导读

重庆鸡公煲培训学费:

重庆鸡公煲全套技术一次收费,传授全套技术,核心调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等.

重庆鸡公煲培训项目介绍:

重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重.比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱.

重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷.当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃.

重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡全国,现已成为美食市场一道独特的风景线!

重庆鸡公煲培训内容:

1、鸡的选择;

2、鸡公煲汤底熬制;

3、鸡肉腌制;

4、火候控制,炖煮时间的把握;

5、成品出炉.

重庆鸡公煲培训方式:

按照重庆鸡公煲标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.

重庆鸡公煲培训时间:

上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定.

联系方式

咨询热线：曾师   18390908572（微信）

咨询   QQ：1062323377

联系地址：湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

乘车路线： 火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

重庆鸡公煲技术培训优势:

1、不单单教会学员鸡公煲的全套技术配方,还会告诉学员经营鸡公煲店铺的方式方法.让学员开店一帆风顺.

2、鸡煲不仅可以大块朵颐吃肉喝汤还可以当火锅涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火锅的一切涮品.

3、开鸡煲店老板自己掌握技术可以省去聘请厨师的高额工资,还不用看大厨的眼色.

4、鸡煲的利润非常大但还让人们觉得不贵,比如一盘菠菜6元,只需4两菠菜按2元一斤记算成本8毛钱,真是翻了好几倍,几乎所有的涮品都可以达到这样的利润.

5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障.

6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止.

7、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习.

后期服务:

1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析重庆鸡公煲开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导.

2、学员有关于重庆鸡公煲的任何技术问题可随时电话咨询.

3、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习.

重庆鸡公煲开店模式:

重庆鸡公煲一般开店是夜宵火锅,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营.

重庆鸡公煲套餐组合推荐:

重庆鸡公煲可搭配、猪肚鸡火锅、石锅鱼、快餐炒菜、麻辣烫等项目一起经营,经营将更加成功.

温馨提示

目前的餐饮市场，已不再适应单一的项目区经营了，需要简单化，易操作的多想经营，只要您来我校，即可帮您免费做专业市场分析、前景分析、利润分析、投资分析；再做出低投资高收入的多项学习方案。让您快人一步、高人一等，更具有餐饮市场竞争力。