2014年湖南省粮食生产情况分析

27.02.2015  17:14

  2014年,在省委省政府高度重视和大力扶持下,全省各级各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院关于稳定发展粮食生产的精神和部署,大力抓好粮食生产各项工作,努力克服低温阴雨寡照天气带来的不利影响,粮食生产继续保持稳定增长,全省粮食产量600.25亿斤,同比增长2.6%。

   一、主要情况

   (一)粮食播种面积、产量双双增长

  近年来,湖南省大力推进“压单扩双”、治理耕地抛荒和集中育秧工作,确保了粮食生产稳步增长。2014年全省粮食播种面积达到7462.71万亩,比上年增加57.85万亩,同比增长0.8%;粮食产量600.25亿斤,比上年增加15.1亿斤,同比增长2.6%。

   1、早稻面积稳中有增,产量略有减少。 2014年湖南省通过深入推进集中育秧,早稻播种面积稳定增加。据统计,全省早稻播种2179.95万亩,增加9.96万亩,增长0.5%。虽然在育秧期间气候适宜,秧苗生长良好,但4月中、下旬后阴雨天气偏多,禾苗返青分蘖受到一定影响,长势较常年略差,早稻单产同比下降,致使总产比去年略减。全省早稻每亩单产392.10公斤,比上年减少4.44公斤,早稻总产量170.95亿斤,比上年减少1.14亿斤,同比减少0.7%。

   2、中稻面积基本稳定,产量小幅增长。 据统计,全省2014年中稻播种面积1760.48万亩,比上年增加2.81万亩,同比增长0.2%。中稻生长期温、水、光充足,有利水稻生长发育,因而结实率、千粒重较去年提高,分别增加8.0%、1.5%,加上无高温干旱天气,中稻产量明显高于上年。据统计,中稻单产463.80公斤/亩,比上年增加25.5公斤/亩;中稻总产量163.3亿斤,比上年增加9.23亿斤,同比增长6.0%。

   3、晚稻面积、单产双增,产量稳定增长 。全省2014年晚稻播种面积2240.64万亩,比去年增加40.76万亩,同比增长1.9%。晚稻单产429.67公斤/亩,比上年增加6.6公斤/亩;晚稻产量192.55亿斤,比上年增加6.41亿斤,同比增长3.4%。

   4、旱粮持续扩面,总产稳步增长。 全省2014年旱粮作物生长期间气候适宜,降水分布较均匀,无干旱和大范围的洪涝灾害,有利于玉米等旱粮生长发育。全省旱粮播种面积1281.65万亩,比上年增加4.34万亩,旱粮产量73.45亿斤,增加0.61亿斤。其中,玉米面积518.48万亩,增加2.14万亩,产量37.72亿斤,增加0.72亿斤;豆类面积255.32万亩,增加6.30万亩,产量7.28亿斤,增加0.19亿斤;薯类面积426.93万亩,减少3.04万亩,产量25.02亿斤,减少0.34亿斤。

   (二)近五年粮食生产情况分析

   1、面积持续增长、单产基本稳定。 2009年至2014年,全省粮食面积保持持续稳定增长态势,2014年全省粮食面积7462.65万亩,比2009年增加264万亩,增长3.7%,年平均增长0.72%;单产稳定在400公斤/亩左右,2014年402公斤/亩,略高于近5年平均水平;粮食总产600.25亿斤,比2009年增加19.7亿斤,增长3.4%;除2013年下降外,其他年份均保持增长,5年平均增长0.67%。

表1  2009年-2014年湖南省粮食产量情况

年份

面积

单产

总产

(公斤/亩)

(亿斤)

2009

7198.65

403

580.54

2010

7213.65

395

569.5

2011

7319.4

402

587.88

2012

7362

408

601.3

2013

7404.9

395

585.14

2014

7462.65

402

600.25

2014年比

3.7

-0.2

3.4

2009年增长(%)

   2、稻谷比重下降,玉米等旱粮比重提高。 一方面从播种面积来看,2014年,全省谷物面积占粮食面积的比重为90.9%,比2009年下降0.4个百分点。其中,稻谷面积占粮食面积的比重为82.8%,比2009年下降1.5个百分点。旱粮中,玉米面积占粮食面积的比重为6.9%,比2009年提高1.0个百分点,薯类面积占粮食面积的比重5.7%,比2009年提高0.4个百分点。另一方面从产量来看,2014年,稻谷产量占粮食产量比重为87.8%,比2009年下降1.0个百分点;旱粮中,玉米产量占粮食产量的比重为6.3%,比2009年提高0.8个百分点;薯类产量占粮食产量的比重为4.2%,比2009年提高0.3个百分点。

表2 2009年-2014年湖南省粮食作物比重表

 项  目

面积(%)

产量(%)

稻谷

玉米

豆类

薯类

稻谷

玉米

豆类

薯类

2009年

84.3

5.9

3.5

5.3

88.8

5.5

1.3

3.9

2010年

83.8

6.1

3.6

5.3

87.2

5.8

1.4

4.1

2011年

83.3

6.7

3.5

5.2

87.7

6.4

1.4

4

2012年

83.4

7

3.4

5

87.5

6.6

1.3

4.2

2013年

82.8

7

3.4

5.8

87.6

6.3

1.2

4.3

2014年

82.8

6.9

3.4

5.7

87.8

6.3

1.2

4.2

   3、杂交稻、优质稻比重稳定提高。 2014年,杂交稻面积占稻谷面积的比重72.6%,比2009年提高0.4个百分点,杂交稻产量占稻谷产量的比重73.6%,比2009年提高0.9个百分点。优质稻面积占稻谷面积的比重65.2%,比2009年提高5.9个百分点,优质稻产量占稻谷产量的比重65.6%,比2009年提高6.9个百分点。

表3 2009年-2014年湖南省杂交稻和优质稻占稻谷比重表

项目

杂交稻占稻谷比重(%)

优质稻占稻谷比重(%)

面积

产量

面积

产量

2009年

72.2

72.7

59.3

58.7

2010年

72.2

71.6

60.7

60.8

2011年

70

70.8

62.2

62.2

2012年

71.4

73

64.3

65.1

2013年

70.4

71.6

64.2

64.8

2014年

72.6

73.6

65.2

65.6

   4、2014年双季稻比重比往年提高。 2014年,双季稻面积占稻谷面积的比重71.5%,比2009年提高1.4个百分点;双季稻产量占稻谷产量的比重69.0%,比2009年提高2.0个百分点。

   二、主要措施

   (一)稳定增加粮食生产投入。 一是切实加大财政资金投入。近几年,全省用于发展粮食生产的财政投入每年增长20%以上,重点支持了超级稻研发推广、水稻集中育秧、农田水利基本建设、农技推广体系建设等。湖南省已经连续3年安排1.2亿元以上的资金支持全省开展早稻集中育秧,按每亩30-40元的标准给予补贴,每年安排1500万元支持超级稻研发和“种三产四”工程。 二是加强对粮食生产考核奖励。省政府每年安排3400万元专项资金,对粮食生产标兵县、先进县和种粮大户进行奖励,每个粮食生产标兵县奖励100万元、粮食生产先进县奖励50万元、先进种粮大户奖励5万元。绝大部分市州、县市区也安排了专项资金,奖励扶持发展粮食生产。

   (二)坚定不移稳定粮食面积。 一是大力推进水稻压单扩双。全省把扩大双季稻种植面积作为双季稻区防灾避灾的重要措施,采取适度规模经营,专业化服务等有效举措,大力实施水稻“单改双”,稳定发展水稻生产,“一季稻插花”和“双改单”现象得到有效遏制;二是大力推进耕地抛荒整治。鼓励和引导缺劳力、缺技术的农户流转土地承包经营权,最大限度减少季节性抛荒,杜绝全年性抛荒。

   (三)大力实施科技兴粮战略。 湖南省紧紧围绕科技兴粮主线,狠抓高产创建、早稻集中育秧、水稻三项增产技术,科学技术对粮食增产贡献率达到57%,比2010年提高16个百分点。2014年湖南省高产创建规模突破了1200万亩,比上年增加200万亩,高产创建示范片单产比全省单产提高5.0%以上;早稻集中育秧面积达到1054万亩,比上年增加251万亩;水稻机插面积突破了1200万亩,比上年增加200多万亩;病虫害统防统治、测土配方施肥等技术覆盖率比上年均有提高。

   三、存在的问题

   (一)种粮比较效益较低,影响农民种粮积极性

  近年以来,化肥、种子、农药、农膜、机耕、机收、人工价格等生产资料和生产费用持续上涨,个别品种价格翻番,导致农民种粮越来越不划算,突出表现在比较效益较低。一是种植粮食比种植经济作物的效益低。据农业部门调查,2013年稻谷产值为1283.7元/亩,扣除物资费用和人工成本,每亩纯收益仅为246.6元,而种植西瓜的纯收益为1444元/亩、辣椒的纯收益为1666.7元/亩。二是种粮比务工效益低。目前,农民进城打工平均工价约为150元/日,种植一亩双季稻的净收益,抵不上打几天工的收入,低效益影响了农民种粮积极性,因此农村壮劳力基本不以种田为主业,主要从事第二、三产业。

   (二)农田水利资金投入滞后,影响粮食综合生产能力

  小型农田水利建设中的资金远远滞后于经济增长的速度。主要表现在:一是规划与实际投入存在差距。根据全省农田水利综合规划预算,全省到2020年小型农田水利建设需要总投资997亿元,每年需投资90亿元,目前投资还达不到要求,建设需要与投入相差较大。二是地方投入弱。由于小型农田水利建设资金,呈现多头管理、分割使用的状况,资金整体使用效益不高。三是农民筹资投劳少。“两工”取消之后,给现有的小型农田水利设施维护、运行和管理带来了新的困难,小型农田水利设施建设失去了主要的投入来源。

   (三)农村外出劳动力增加,粮食生产经营方式粗放

  2013年湖南省农村从业人员3210.71万人中,农村外出务工人员达1178.8万人。外出务工劳动力价格上涨较快,导致外出打工劳动力增加,大量农村劳动力涌向城市打工,由于外出打工都是青壮年劳动力,留守在家的大部分是年龄偏大、文化程度偏低的人,他们缺乏接受新农业技术的水平,更没有改进农业技术的能力,完全靠传统的方式和经验种田,家庭经营也只满足于自给自足,导致需要精耕细作的粮食生产变成粗放型管理,农户水稻双季改单季倾向增多,甚至出现有田无人种的现象。此外,从事粮食生产的人员力量严重弱化,现在种田的主要是60岁以上的老人和妇女,男性壮劳力很少,绝大多数年轻人不屑学习耕作技术,技术型农民后继乏人。

  四、对策建议

   (一)加大粮食生产支持力度,努力提升粮食产业化水平

  继续把发展粮食生产放到突出位置,按照“扩面积,攻单产,增总量”的要求,攻坚克难,狠抓落实,确保全省粮食稳产增产。在制止抛荒、种植面积、粮食总产上,加大奖励力度。切实落实惠农政策,充分调动农民种粮积极性。加大对粮食生产的财政投入和相关资金整合力度,支持粮食生产技术推广。鼓励金融机构加大金融服务力度,支持粮食生产和产业化发展。深入实施做优做强湘米产业工程,使全省由稻谷产量大省转变为销量大省、产业效益强省。围绕水稻品种选育、基地建设、标准化生产、工艺改造、品牌创建、市场销售等环节,加大工作力度。扩大高档优质稻标准化生产基地面积,选择适量骨干大米加工龙头企业,发展订单粮食生产;建设高档优质稻种子生产基地,切实抓好高档优质稻品种选育和示范推广。

   (二)进一步强化农田基础保障,整体推进粮食高产创建

  加强农田水利等基础设施建设,大力改造中低产田,建设一批高产稳产粮田。整体推进耕地质量管理工作,切实加强耕地质量工作,全面实施测土配方施肥,扎实做好县市区测土配方施肥普及行动,抓好土壤有机质提升等项目的实施,积极推广秸秆直接还田,恢复扩大冬季绿肥生产,确保耕地质量不断提高。认真抓好粮食高产创建,层层开展高产示范,扩大示范建设规模,主攻单产水平。抓好粮食作物高产创建示范片,突出抓好水稻高产创建整县整乡推进工作。集中支持双季稻生产,因地制宜开展高产创建示范,落实责任,推广高产技术措施,确保资金投入。

   (三)扎实抓好双季稻扩面,大力推进粮食规模生产

  继续动员、引导、指导农户种足种好双季稻,在双季稻适宜区实现双季稻生产全覆盖。湘南提高双季稻实际种植面积,湘北解决双季稻与一季稻“混栽”与“插花”,恢复双季种植,确保双季稻面积实实在在增加。由各级农业部门定期开展技术培训指导,积极培植种粮专业合作组织,大力开展育、耕、种、管、收的技术服务,转变粮食生产方式,提高粮食生产的组织化程度。

   (四)采取综合性的配套措施,引导、规范和推动农村土地流转

  一方面建立信息服务网络。建立中介组织解决信息传递问题,以提高农地流转机制的运作效果。可以考虑以乡镇为基础,以农地流转主管部门为依托,由政府出资自下而上建立农地流转信息服务网络。另一方面创设组织运作系统。发展农地流转中介服务组织,包括农地托管中心、农地流转服务中心和农地交易市场等。随着农村市场经济的发展和农地流转机制的确立和运作,农地流转的规模和范围将越来越大,农地承包经营权纠纷也将随之增多,而农业生产分散和季节性强的特点,要求农地流转纠纷能就地及时处理,建立农地流转行政仲裁机构十分必要和紧迫。

承办:农经队
执笔:邓海波
核稿:周颖江
责编:黄湘冀