关于做好2016年新收获粮食采样工作的通知

各县市商务粮食局、娄星区粮食局、市粮油质量检测中心：

按照《湖南省粮食局办公室关于做好2016年新收获粮食质量安全检测及质量会检工作的通知》（湘粮办行〔2016〕44号）（见附件）文件要求，为了按期完成省局分配给我市的采样工作，现将有关工作通知如下：

一、采样计划

（一）2016年新收获粮食质量安全检测省级采样计划（含国家级计划，括号内为国家级计划）116份：

1、早籼稻样品39份（8），其中：双峰12份（2）、新化8份（2）、涟源9份（2）、冷水江10份（2）;

2、中晚籼稻样品62份（7），其中：双峰20份（2）、新化16份（2）、涟源16份（2）、冷水江10份（1）;

3、玉米样品15份（9），其中：双峰5份（3）、新化5份（3）、涟源5份（3）;

（二）2016年新收获粮食质量国家会检采样计划20份：

1、早籼稻样品14份，其中：双峰5份、新化5份、涟源2份、冷水江2份；

2、中晚籼稻样品6份，其中：双峰3份、新化3份。

二、样品采集时间

（一）早籼稻：7月25日—8月4日，8月5日送省粮油产品质量检测中心；

（二）中晚籼稻、玉米：10月20—11月3日，11月4日送省粮油产品质量检测中心。

三、采样点的确定原则

依据等距布点原则，采样点应按普通采样区域（8km*8km）和重点采样区域（6km*6km）网格密度科学布设，采样点要覆盖所有粮食生产地，每1万吨产量采集不少于1份样品，样品应为当地主导品种，确保能代表区域内粮食质量与卫生安全状况。国家会检采样点可以与省级质量安全检测采样点重合。

四、采样方式和要求

采样工作应当在当地粮食收获入户结束后的第一时间开始，在确定的采样点采集，尽可能采集村级混合样品，样品每份为2公斤，装入专用样品袋并编号及据实完整填写采样单。国家质量安全检测和质量会检采样过程要全程录像，省级质量安全检测采样过程要通过多张照片记录，影像资料及时转存专用U盘并备份。

五、工作安排

（一）市粮油质量检测中心负责样品的采集和运送。

市粮油质量检测中心要主动与省粮油产品质量检测中心联系，争取其业务指导和技术培训，安排2-4人通过培训后承担采样任务，按照规范要求进行采样，在规定的时间内完成所有样品的采集和运送工作。

（二）县市区商务粮食局负责采样点的确定和联络。

各县市区商务粮食局要与本地农业部门和乡镇衔接，了解粮食生产情况，按照布点的原则和样品数量确定采样点，对存在粮食质量安全隐患的地区，如异常天气、病虫灾害、污染等，可加大采样密度。采样点要相对固定，以便跟踪监测。早籼稻采样点请于7月24日以前、中晚籼稻和玉米采样点请于10月15日前报市商务粮食局。

粮食质量安全检测工作是加强粮食质量安全监控，防止发生区域性、系统性粮食质量安全风险的主要措施，是粮食安全省长责任制的重要考核内容，而采样是这项工作的基础，事关检测数据的客观、真实，各地要高度重视，认真组织，加强配合，保质保量完成采样工作。

附件：《湖南省粮食局办公室关于做好2016年新收获粮食质量安全检测及质量会检工作的通知》（湘粮办行〔2016〕44号）

                               娄底市商务粮食局