我市稳步推进肉及肉制品等专项整治工作

11.10.2014  12:01

      为进一步贯彻落实省、市肉及肉制品专项大检查的相关要求,切实加强我市肉及肉制品的质量安全监管,我局精心组织,制定方案,在全市范围内部署开展为期近两个月的肉及肉制品等专项整治工作。

尹莉亚副局长查看检疫证明填写情况

 

罗冬生书记在冷库与相关负责人进行交流

 

谭镜明副所长在红星冷库查看库存产品情况
       

      专项整治工作分排查整改、抽查督办、督查提升三个阶段,按照整治方案要求,全市各级动监机构对辖区内的中小型养殖场、屠宰场、畜禽批发市场、冷库等生产经营场所进行了全覆盖式排查,并对排查出来的隐患和问题列出清单逐项整改,目前排查整该已结束进入抽查督办阶段。同时,派出五个督查组赴各区、县(市)督导肉及肉制品等专项整治工作的进展情况,重点检查整治工作部署、动物及动物产品检疫监管、规模养殖场监管、病死畜禽无害化处理、执法办案、“提素质、强能力”活动开展、年度目标管理考核实施开展等方面的情况,同时也发现部分区、县(市)存在检疫证明不规范填写、屠宰场无检疫申报标牌和执法标志、冷藏场所入库、无害化处理记录不及时等现象,督查组对相关企业负责人、官方兽医提出了整改要求。
        下一阶段,全市各级动监机构将根据排查整改、抽查的情况对此次专项大检查行动进行回头看,巩固专项整治的成效,保障人民群众食肉安全。

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