猪那么丑能吃吗 4岁孩子不识猪肉令母亲担忧

　　4岁孩子看见宰猪，问妈妈，这是羊吗？妈妈告诉她这是猪。孩子接着发问：那我吃过猪肉吗？

　　这是长沙市民曾女士近日与4岁女儿贝贝的对话。“我真的很无语。”曾女士说，城里长大的孩子与农村和大自然似乎隔着一堵墙。潇湘晨报记者走访社区发现，许多家长也有曾女士这样的困惑。

　　6月19日，记者来到长沙雨花区的路桥社区和家乐福超市，采访了20名2岁到6岁的儿童。面对记者出示的猪、马、牛、羊等动物图片，20个孩子中，18个小朋友能准确地分辨，只有两个小朋友不认识牛，辨认了老半天仍然摇头。

　　当被问到是否吃过猪肉、牛肉或者羊肉，20个孩子都很坚定地摇头：“我没有吃过！”有位6岁的小朋友还提出疑问：“猪长得这么丑，能吃吗？”一旁的奶奶解释，“你平时吃的肉肉就是猪肉呀。”这位小朋友才明白过来。

　　家长们介绍，孩子一般是从童话书、动画片、识物卡片等影视书籍里认识各类动物，在生活中，真正见过猪马牛羊的很少。即使有的在农村或动物园见过这些动物，但在吃到这些肉食时，只知道吃的是“肉肉”。

　　一些家长介绍，平时不会刻意教孩子区分肉食的种类，而是统称“肉肉”，只有孩子主动询问，才会告诉他们。

　　 [专家] 对孩子的教育还包括认知社会和自然

　　孩子经常吃猪肉，可为什么他们自己并不知道呢？长沙市教育科学研究院心理教研员梁珊认为，孩子不认识普通食物是缺乏经历所致。“城里孩子的童年大都局限在家庭，或处在家庭和学校两点之间。”梁珊指出，孩子接受的教育除了书本知识，还应该包括认知社会和大自然。

　　“认识社会是一个隐形课程。”梁珊建议，在孩子成长过程中，父母应多创造机会，带孩子去博物馆、图书馆、动物园，多接触社会、认识大自然。

　　3岁的何海琼是个机灵的孩子，妈妈经常带她回农村老家。何妈妈想让孩子多接触大自然，多认识一些牲畜。在教育孩子方面，经营药店的彭枫很有心得。她经常利用假期带6岁的儿子去植物园和动物园，帮助孩子多认识动物和植物。儿子喜欢看探索类的电视节目，彭枫经常在一旁引导和讲解。

　　潇湘晨报实习生王珊 钱雪薇 记者朱远祥