加大对车站周边小餐饮店整治,保障旅客食品安全

22.08.2016  04:07
        为切实加强小餐饮食品安全监管,进一步提升餐饮服务水平,确保人民群众饮食安全,2016年8月18日上午,马坡岭食药监所在街道统一组织下,联合区食药监局稽查大队、工商、公安及城管,对汽车东站东门附近的三家小餐饮门店进行了专项检查行动,对三家餐饮单位的证照、健康证明、卫生状况以及原材料的进货渠道进行了全面的检查。  

        通过检查发现,三家餐饮单位存在以下问题:1、证照不全,仅一家办理了工商营业执照,三家均未办理食品经营许可证;2、从业人员健康证明不全,且有健康证明过期现象;3、加工场所现场卫生状况堪忧,到处都是油烟污垢;4、三家餐饮单位均未严格依法履行进货查验制度,无相关的进货手续。


  为有效保障汽车东站乘车旅客的食品安全,对于三家餐饮单位存在的问题,执法人员已责令三家餐饮单位停业整顿,待完善相关手续,改善加工场所的卫生状况后方可经营,并做到切实保障乘车旅客吃到放心的食品。

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