小小朝天椒富裕一方百姓

3月18日，宁乡县副县长彭韬率县农业局等部门工作人员，前往喻家坳乡月亮湾蔬菜种植专业合作社、黄材镇唐辣子食品有限公司调研。

在月亮湾蔬菜种植专业合作社，彭韬一行深入辣椒育苗大棚，听取了合作社负责人的情况介绍。据悉，县农业局与月亮湾蔬菜种植专业合作社共同引进推广韩国艳红辣椒(属朝天椒品种)，在当地与农民签订种植合同，给予技术指导并以最低保护价的形式保底收购，让农民种植朝天椒亩产值可达12000元，纯利润更是可达6000元，种植朝天椒已成为当地及周边地区农民的致富新路。

在唐辣子食品有限公司，该公司负责人介绍了公司发展情况。唐辣子公司采用“公司+基地+农户”经营模式，与月亮湾等专业合作社合作，共同为农户提供优质辣椒种、辣椒苗、全程免费技术指导、保底收购、合同定购等服务，既保障了自身产品原材料的质量和数量，又为合作社和农民增收。现在，唐辣子公司总资产达2000万元，年销售额3000万元以上，产品已成为湘村馆、毛家饭店、湘醉楼、洞庭土菜馆等餐饮连锁店的首选品牌。

　　彭韬调研后指出，朝天椒种植投资少、加工效益高，有广阔的市场空间，富裕了一方百姓。但朝天椒及其系列产品的市场拓展的力度仍然不够，产品的知名度仍然不大，各企业、合作社各自为战，须集中资源形成合力。建议唐辣子公司加大合作范围和力度，打造更知名的品牌。