开福区食安宣传周启动 参观标杆企业长沙市民更自信
（"尚德守法，共治共享食品安全”开福区食品安全宣传周启动，现场快检台吸引了众多市民。）
（开福区食药监局组织市民代表们参观开福区豆制品集中加工基地。）
（市民代表们对于豆制品加工生产环节的食安问题十分关注。）
（市民代表们在长沙银洲米粉厂的快检室了解米粉出厂食安自检工作。）
（市民代表们了解长沙人夜宵最爱的口味虾在饲养环节的食品安全保障工作。）
（据检验室工作人员介绍，金欧的小龙虾出厂前，需接受孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺、氯霉素四项检测。）
（大学生代表表示，企业行让自己对长沙的食品安全监管充满信心。图片均由星辰全媒体记者 刘佳/摄）
星辰在线6月24日讯(星辰全媒体记者 刘佳) 今日上午，"尚德守法，共治共享食品安全”开福区食品安全宣传周启动仪式在湘江边拉开帷幕。活动现场，食药监部门监管人员、大学生代表、市民志愿者及企业和示范门店经营业主代表近500人共同见证宣传周的启动。
在启动仪式现场，宣传资料专区、宣传板报展示台以及快检、辨伪台等区域被路过的市民围得水泄不通。不少市民拿出刚在超市购买的蔬菜豆腐等，请现场工作人员进行检测。
启动仪式结束后，志愿者与学生代表们一行在开福区食药监局的带领下，参观了开福区豆制品集中加工基地、银洲米粉厂、金欧农业科技有限公司等三家企业。通过实地参观，市民们进一步了解了开福区对于豆制品集中生产加工的监管工作，银洲米粉打造的长沙米粉生产行业提质升级，以及长沙市民夜宵最爱的口味虾在饲养环节的食品安全保障工作。
来自长沙民政学院的张同学告诉记者，食品安全关系到每一个国人的切身利益，只有大家同心协力才能创造一个安全、和谐的食品环境。“以前对于食品安全工作并不太了解，也不是很有信心。通过今天参观这三家行业代表性企业，深切感受到了长沙全市对于食品安全监管的力度。我相信长沙的未来一定很美好，除了美食之城的美誉，一定还会成为放心食品之城!”
