安仁县菜籽油飘香惠万家

“你家榨了多少菜籽油”， “你家的菜籽油卖多少钱一斤”，“有空到家里吃菜籽油炸滋粑”，这些近期成了农友间见面招呼的高频语。

夏收油菜籽开榨后，安仁县大小榨油坊都忙活起来了，榨油机下涓涓油流充盈起钱袋子，餐桌上清清油沫提点起美滋味，全县似乎都分享着农民丰收的喜悦。很多农户更是就着空气中淡淡的油香，开始放飞起今冬的油菜新梦。

去冬，安仁县政府引导有方，农业局推广指导到位，油菜种植面积在高基数上进一步扩大。新品种推广，新技术集成，特别是免耕机播和机收技术的铺开，缓解季节矛盾，提高生产效率，降低生产成本，增加产量效益，基本上做到冬闲田不闲，人闲事不闲。全县今年夏收油菜面积25.5万亩，油菜籽产量达3万吨，菜籽油产量超过1万吨。安仁县菜籽油质优价实，市场上很有竞争力。

（安仁县农业局  周仁生）