宁乡县举行休闲农业与乡村旅游培训班
4月27至28日,为期两天的休闲农业与乡村旅游培训班开班,宁乡县休闲农庄负责人和管理者将在两天时间里,学习如何让休闲农业走上“高大上”的道路。县委常委、常务副县长刘亮参加开班仪式。
目前,宁乡县大部分休闲农庄仅停留在钓钓鱼、赏赏花、种种菜的阶段,许多休闲农庄在品牌打造、现代农业技术上与真正的休闲农业差距较远。在4月27日的在第一堂培训课上,农业部全国休闲农业培训班讲师张好记通过对台湾主题农庄建设的案例分析,用PPT向学习人员展示了台湾休闲农业的优势和特点。据了解,台湾的休闲农业是为了解决传统农业经营困境与转型而发展起来的,能提供休闲服务、满足人们的休闲需求、兼之有农产品生产经营和三产服务业于一体的新兴产业。目前,台湾休闲农业正处于发展阶段,主要有观光农园、野生动植物的观赏与研究、品尝野味的休闲旅游、综合性的休闲农场、居民民宿、旅游等。
“台湾的休闲农业是精致化,讲究生态、艺术化,把文化和创意做成艺术化的东西,能够打动游客的心灵,并且,它在营销方面做得相当好,它是在地营销,即游客来了以后它继续做营销。”张好记表示,台湾休闲农庄的发展走的是精致化的道路,通过以炊烟、纸、花草、木材、小动物等为元素,在无旅游景点的农庄内创造景点,从而打造独具特色的休闲农庄。借鉴于台湾的经验,宁乡休闲农业首先是要有差异化的发展,每个农庄要有自己独到的主题,第二要学台湾的布局,他们的布局就是区域化、成片或者是线路化,沿着旅游景区的线路,要么在一条线上,要么在一个片上。
2天时间里,培训学员除了能够学习到农庄建设知识外,还可以学到市场营销策略、无边界休闲农业体系建设、稻田公园与稻立方专题创意策划、休闲农庄卖场建设与产品开发等内容。
宁乡县农业局工作人员介绍说,目前,我县休闲农庄达300家,,其中国家级五星农庄1家,去年接待游客达364万人次,营业收入达4亿元。今年,我县将围绕“主题特色农庄、生态疗养农庄、传统产业农庄、休闲旅游农庄、企业配套农庄”六大类,依托关山周边和东南板块两个片区发展,鼓励现有农庄进行改造升级,大力推广“湘都模式”,将现代农庄打造成为“农业产业综合体、农民利益共同体、农村文化集中体”,成为带动家庭农场、生产大户、专业合作社的“火车头”。