天喜哥经营稻米品牌有秘诀

05.11.2016  00:06

眼下,2016年的收成已成定数,家住安乡县陈家嘴镇的聂天喜(人称天喜哥)忙完秋收后,又投入到了冬季培训学习中。今年聂天喜在陈家嘴镇联盟村和安全乡汤家岗村共经营田地428亩,除了优质黄华占外,还包括富硒红米、玉针香、紫米、黑米等特色品种。虽然今年平均亩产只有850斤,但他生产的稻米全部通过品牌加工销售,大米销售均价达到5元/斤,430亩水稻可获产值近百万元。

在歉收年份,保持较好的收成得益于聂天喜的品牌经营理念。聂天喜认为,品牌就像珍藏在地窖中的一坛好酒,时间越久越是醇香。要树立一个好的农产品品牌,首先要严把农业投入品质量关,确保产品优质,货真价实。其次,要推广有效,需要不断维护和经营。最后,时间要老,经得起时间的检验。

2011年,他注册了“天喜哥”商标,从此开启了品牌创建之路。为了严控产品质量,他与县农业局技术专家合作编订了《安乡县稻鸭共生栽培操作规程》。在生产中严格按照规程操作,实行标准化生产。收获后,他还要抽样送到桃源县质量监督检验及计量检定所进行检验,检验合格才会上市。有了质量,还得有包装有宣传有渠道。经过多方了解、对比,聂天喜最终选择了市里经验丰富、实力较强的勇福大米加工厂作为自己的定点大米加工厂。

在包装设计上,聂天喜也花了很多心思,把自己的大米定位在中高端市场,采用真空包装并融入传统农耕文化。在营销渠道上,聂天喜运用互联网思维,线上线下“两条腿走路”。线下,在县市都有自己的产品经销门店,经常参加省内外的各种农产品博览会,扩大品牌知名度。2013年12月,天喜哥“硒铬红米”还在全国富硒农产品博览会上获得了金奖。线上,充分利用淘宝、微商、农筹惠等电商平台,将产品卖到了北京、上海、江苏等地。他甚至还说服顾客把他的富硒红米加上精美包装作为庆典回礼,开拓礼品消费市场。他生产的大米被业界评价为“放心大米、科技大米、保健大米、品牌大米”。现在他生产的稻、鸭基本都是通过品牌销售出去的,经济效益比以往增加了一倍还多。

聂天喜不仅注重打造产品品牌,还很重视开发区域品牌,为了挖掘汤家岗七千多年稻作历史文化资源, 2015年聂天喜注册了“汤家岗”商标,通过股权众筹的方式,积极开发“汤家岗”稻米品牌,进一步增加稻米品牌的文化附加值。