哪里能学正宗浏阳蒸菜技术

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  哪里能学正宗浏阳蒸菜技术

  浏阳蒸菜 技术学费1500元 ，传授全套技术，核心调料配方，浏阳蒸菜调料采购渠道，浏阳蒸菜开店经营问题的解答等等。

  长沙湘味轩 教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

浏阳蒸菜培训项目介绍：

“ 浏阳河，弯过了九道湾，几十里水路，到湘江…. ”一歌，唱遍大江南北。大家沉醉在这美妙歌声的同时，是否也会想，浏阳地区的美食呢？没错，就是浏阳蒸菜了，美味可口的浏阳蒸菜，是目前快餐行业中的一颗新星，但是说起来， 浏阳蒸菜 在浏阳地方已经存在了六百多年历史了，关于 浏阳蒸菜 ，有着许许多多的美丽的传说。

相传，唐朝的药王孙思邈，归隐浏阳孙隐山，著《千金要方》、《千金翼方》，喜食蒸菜，亦痴心研究蒸菜的 营养价值和功效 ，活101岁；而花炮祖师李畋，也以蒸菜宴请观赏花炮的乡亲。又相传，1927年，浏阳文家市老乡以“浏阳蒸菜”款待毛泽东和秋收起义会师的部队；1955年，王震将军以 浏阳蒸菜款待上天山的“八千湘女”。

大家应该还记得《舌尖上的中》这一部火爆的纪录片吧，该片介绍了大江南北的美食，让不少吃货垂涎欲滴，其中“ 有味使之出味，无味使之入味 ”，说是就是湘菜的烹调个性。 浏阳蒸菜 作为湘菜中一道特有的菜系，早已深受群众喜爱。昨天，＂湘菜产业湘东行＂走进浏阳，你就能深刻感受浏阳蒸菜产业发展前景。 

长沙湘味轩餐饮培训：

联系人:湘味轩张丹

电话(微信)：18711125301

Q-Q :3390345377

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授课流程（学员做的味道和师傅做的一样才算学会）

浏阳蒸菜培训内容：

1、    正宗浏阳蒸菜汁的制作;

2、    浏阳蒸菜双椒料的制作;

3、    豆豉辣椒油的制作;

4、    浏阳蒸菜鱼类的蒸法： 如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（鲈鱼、福寿鱼、鲫鱼）；

5、    浏阳蒸菜腊味的蒸法： 腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡（腊鸭腊兔）；

6、    肉类的蒸法： 如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等；

7、    蒸时令菜： 上海青、生菜、菜心、菠菜等；

8、    蒸干菜系列： 蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干；

9、    浏阳蒸菜蒸其它类： 水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。

浏阳蒸菜培训方式：

按照浏阳蒸菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

浏阳蒸菜培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

我的原材料和配料以及相应设备需要从总部购买吗？

答：我们毫不保守、保留一切产品配方，学员可以自行在当地购买食材和相应设备。

学员在培训期间的食宿怎么安排

答：在培训期间学员的食宿只要30一个晚上，一个人一间房，干净卫生！

你们的学费包括哪些？中途还收取额外的费用吗？

答：包含技术转让费、培训、实习资料费、三年产品升级技术费。学习期间不另外收费。