哪里可以学做鸡蛋灌饼，鸡蛋灌饼培训
湘味轩美食培训联系人： 李艳（经理）
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学校培训地址： 长沙市星沙汽车站旁尚都花园城
鸡蛋灌饼培训
适合人群：本项目适合所有对鸡蛋灌饼感兴趣，有想开鸡蛋灌饼店的创业人群。
学习时间：大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
项目详情
鸡蛋灌饼，饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，现深受人们的喜爱，早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。 鸡蛋灌饼，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
培训内容：鸡蛋灌饼的制作等
培训课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、鸡蛋灌饼的系统讲述；
2、鸡蛋灌饼原料的选购；
3、鸡蛋灌饼食材的 预加工；
4、鸡蛋灌饼加工的基本标准；
5、鸡蛋灌饼的工艺步骤；
6、 鸡蛋灌饼经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与 生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。