卤肉卷哪里可以学​

湘味轩 是长沙最具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。

长沙湘味轩餐饮培训：

联系人:张丹

电话(微信)：187-1112-5301

Q-Q :3390-345377

联系我有优惠:学两项送两项！一份学费二人学

地址：长沙星沙尚都花园7栋整个二楼

专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】
小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】

卤肉卷是怎么做的，卤肉卷哪里有学，湖南卤肉卷培训 
卤肉卷的材料：面粉75克、开水35克、冷水适量、玉米油5克 
馅：卤肉100克、卤蛋2颗、黄瓜半根、红油腐乳半块、卤汁2匙、辣椒粉1-2勺 
卤肉卷的做法： 
1、面粉加开水，拌成柳絮状； 
2、加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团； 
3、醒面半小时； 
4、分成两份，分别压扁，取一块的一面刷上薄油； 
5、将另一块贴到刷油面上； 
6、擀薄，大概2mm左右； 

7、平底锅刷薄油，放下面饼； 
8、小火烙熟一面，再翻面烙熟； 
9、将两面饼分开； 
10、配酱料：半块红油腐乳，加上2匙卤汁，加点辣椒粉，拌均匀； 
11、卤好的肉切片，黄瓜切细条； 
12、面粉上先刷上酱料，摆上黄瓜条、卤肉分和切好的卤蛋，卷起来就可以了。 
培训学校2016年荐举套餐小吃培训:花甲，鱼，鸡尾虾，海螺，跳跳蛙，牛蛙1280元 
培训学校火爆套餐：  烧烤+唆螺+口味虾+开心花甲培训学校2016年荐举套餐小吃培训：瓦罐煨汤+煨粥+蒸饺
培训学校2016年荐举套餐小吃培训，烧烤+麻辣烫+酸辣粉+油炸鸡柳+铁板鱿鱼
培训学校2016年荐举套餐小吃培训，鸭霸王+酱板鸭+卤菜凉菜
培训学校2016年荐举套餐小吃培训，湘西泡菜+泡椒凤爪+凉皮凉面+酸辣粉
培训学校2016年荐举套餐小吃培训，肠粉+卤粉+过桥米线培训学校2016年荐举套餐沙县小吃培训，柳叶蒸饺+千里香混沌+炖汤+凉拌面+卤蛋+卤鸭脖+小笼包培训学校2016年荐举套餐小吃培训，土家酱香饼+千层饼+粥
培训学校2016年小吃培训,正宗浙江梅干菜扣肉饼
培训学校2016年小吃培训，开心花甲培训学校2016年经典小吃培训，津市牛肉粉
培训学校2016年经典小吃培训，灌汤包+饺子+千里香混沌+卷子+烧卖