千里香混沌技术长沙哪里有培训

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  千里香混沌技术长沙哪里有培训

培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿（30块钱至50元一晚单人单间）。

馄饨广东常写成云吞，巴蜀称为抄手，闽台称为扁食，是华夏的传统食品。馄饨起源于华北。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称汤饼。 古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据华夏造字的规则，后来才称为馄饨。在这时候，馄饨与饺并无区别。 千百年来饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与饺的称呼。

千里香馄饨象馄饨，有些地方也叫扁肉燕，一般喜庆宴席上都要用到它加上鸭蛋做成汤，叫“什锦太平燕”因为鸭蛋在我们这边的福州地方方言中是压乱的谐音，老百姓取其意代替当年红巾乱军过后的太平世界的意思，扁肉燕顾名思义就是说——是用肉做的。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮，这个手艺很难，我们这边的会的人都不外传的。

  湘味轩联系人：李文    手机+微信：15116428485    咨询QQ：2375695395地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层。 一份学费可两个人学，学两个技术免费送两个技术，支持网上视频教学。

  馅料：

猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成基本的馅料。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项。 起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。广东以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。

培训内容 

1. 教会：千里香馄饨理论知识讲解

2. 教会：馅料的调配比例和制作方法

3. 教会：高汤的熬制及保周管技术。

4. 教会：技术的基础上，还教学员如何选址，装修布局，开业，经营等方面技术经验

利润分析     

一碗馄饨的售价5-12元,利润50-70%,一家店一般一天可以卖200多碗,毛利2000元左右,地段很旺的店一天卖1000多碗也不奇怪,一个店一天3000元的营业额,一月的营业额就是100,000啦!!!*   开支扣掉百分之四十，员工工资，水电租金扣除百分之十五，一上月轻轻松松就可以赚几万。

湘味轩总部部分项目一览表：

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湘味轩：早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训，羊肉粉培训培训，猪脚粉培训培训，鹅肉粉培训，鸭血粉培训丝，原味汤粉培训，鱼粉培训，卤粉培训，螺蛳粉培训，长沙米粉培训，桂林米粉培训，炒码粉培训，湖南米粉培训，酸辣粉培训，砂锅粉培训，土豆粉培训，冰凉粉培训，凉面凉皮培训，炸酱面培训，重庆小面培训，筒子骨粉培训，过桥米线培训，肠粉培训，手工面培训等...

湘味轩：早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训，卤肉卷培训，手抓饼培训，肉夹馍培训，酱香饼培训，葱油饼培训，糖油粑粑培训，千层饼培训，武大郎烧饼培训，荆州烧饼培训/锅盔培训，红豆饼培训，公婆饼培训，土家掉渣饼培训，老家肉饼培训，酥油饼培训，馅饼培训，南瓜饼培训，葱油粑粑培训，鸡蛋灌饼培训，金华酥饼培训，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼培训，等等

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