近日，常德市质监局经济开区分局启动了食品生产加工小作坊专项整治行动。重点整治制售分离食品小作坊，执法人员深入辖区内的白酒、糕点、豆制品、米粉等生产加工小作坊，从原辅料和食品添加剂使用、生产环境卫生状况等方面入手，主要检查了生产、销售、进货以及食品添加剂使用台帐，深入生产车间检查质量安全关键控制点等。全面排查食品生产安全隐患，督促食品生产加工小作坊规范生产经营行为。目前，执法人员已对3家白酒、5家糕点、8家豆制品、1家食品炒货店共17家小作坊进行了检查，对发现的问题及时下达了《责令整改通知书》，责令限期整改到位。

本文来源: 质量技术监督局

27.04.2015  10:55