长沙开展三季度“利剑整治” 将对水果等进行专项整治
（长沙市召开食品安全“利剑整治”三季度专项行动动员会议。）
（长沙市人民政府副市长廖健在会上指出，利剑整治的目的就是要深入长效解决问题。）
（市食药监局局长郭塨现场作“利剑整治”专项行动动员报告。图片均由星辰全媒体记者 刘佳/摄）
星辰在线9月1日讯(星辰全媒体记者 刘佳) 今日下午，长沙市召开食品安全“利剑整治”三季度专项行动动员会议，会上下发了《蔬菜水果质量安全专项整治行动方案》、《农贸市场专项整治行动方案》及《中小学校周边食品安全专项整治行动方案》。长沙市人民政府副市长廖健出席会议并作讲话，市食药监局局长郭塨现场作“利剑整治”专项行动动员报告。
星辰记者从动员会议上了解到，随着秋季多种类水果陆续上市，水果市场整治将成为全市食品安全监管的重点。9月至11月，长沙市农业委、市食药监局将分别牵头，在全市开展蔬菜水果质量安全专项整治。
长沙市食药监局局长郭塨介绍，蔬菜水果整治，目标在于全面规范蔬菜水果种植、经营秩序，严厉查处蔬菜水果种植环节使用违禁农药、农业投入品的违法行为，及经营存在食品安全隐患的蔬菜水果的违法行为，确保蔬菜水果质量安全。
9月至11月，市食药监局将联合市城管局、市工商局，在全市开展农贸市场专项整治，内容包括：整顿农贸市场、大型批发市场的环境卫生，严查市场开办方食品安全主体责任落实情况，规范豆制品、米粉和湿面市场经营秩序，加强对现场制售门店的监管，规范市场经营秩序整治，严厉打击违法行为，建立农贸市场常态化监管机制等。
同时，随着各中小学秋季开学，食药监、城管、教育等部门还将协力在全市中小学校周边开展为期一个月的食安专项整治。通过对中小学周边小食杂店、小餐饮单位、小作坊和食品流动摊贩进行重点整治，及对农村学校周边的加强治理，进一步提高学校食安风险防范意识、责任意识，进一步改善学校周边食品生产、经营和餐饮单位的卫生条件和环境，进一步规范学校周边食品生产、经营秩序，实现学校及其周边食品生产、经营单位持证率达100%，良好行为规范落实率达100%，过期变质等不合格食品清除率达100%，全面查禁校园周边食品流动摊贩。
长沙市人民政府副市长廖健在会上指出，利剑整治的目的，就是要坚持以问题为导向，对食品安全领域重大隐患、突出问题进行治理，做到深入整治一个问题、长效解决一个问题。廖健也强调，各级各部门要从认识上再提高、措施上再强化、保障上再加力，为推动实现创建工作目标作出新贡献。
