湖南农大“硕士夫妻”回乡养猪 面朝猪圈春暖花开
图/张杨
名片
黄智,1988年生人;贺慧,1990年生人。两人均为湖南农大2015届硕士研究生,去年7月毕业后来宁乡养猪,过上了自己想要的田园生活。
故事
每个早晨都是被鸡鸣声叫醒,每天喂两次猪,清扫一次猪圈,给140头猪做一次体检,剩下的时间,养鸡、种菜,关心一日三餐,静对花开花落……这是一对硕士夫妇的日常生活。
一个下雨的春日,记者来到宁乡县金洲镇南洲村一座青砖院落,湖南农业大学2015届硕士研究生黄智、贺慧,在这里养了140头宁乡花猪,过着与众不同的田园生活。
每天,他们都要从猪圈里清理出一斗车猪粪。“猪粪是好东西,可以制沼气作肥料,而且猪粪不臭的,没有人的臭。” 黄智嘻嘻哈哈地说。
因为猪粪的滋养,院子里的青菜长得特别好。他们还自己搭建了一个鸡棚,养了几十只鸡。一日三餐都由贺慧打理,吃的是自己养的猪、自己种的菜、自己家的鸡蛋,有时候还在外面的池塘里钓点“野鱼”。闲了的时候,他们还会到乡邻家里串门子,跟周围农民打打乒乓球。他们把原来养猪场的会议室改成了“歌厅”,村民们都跑来免费唱歌……
在这安定的日子里,小猪们逐渐长大,两个年轻人的生活也在稳步向前。“从去年7月以来,我完成了人生中很多大事,”黄智说,去年7月开始创业,去年底两人结婚,现在贺慧怀孕了,他快要做爸爸了……
从养猪到结婚生子,都是两人一年前没有想到的,但比设想好的更符合心意。
两个年轻人的研究生专业是生态学,到宁乡养猪,其实是受金洲村硕士“村官”彭文华所托。去年,南洲村的宁乡花猪养猪场经营不善,原来的老板寻求脱手,彭文华找到湖南农大,希望能有愿意创业的专业人士接手养猪场,好为养殖宁乡花猪总结经验。
去年7月,黄智、贺慧,带着借来的20多万元钱,来到了宁乡。人手不够,黄智的“死党”熊群亮也辞了职跑过来帮忙。
养猪对于他们来说都是从零开始。与猪们生活在一起,每天的观察、摸索、总结,加上自己原本的专业知识,现在,黄智已经会给猪看病、配药、打针,自称“半个兽医”。他还试着在猪食中添加中药材,给花猪防治疾病,增强抵抗力,减少药物残留。
接下来,他们要面对的最重要的问题,一个是即将到来的小生命,另一个是宁乡花猪们的销路。说到这里,黄智的语气不那么轻松了。
虽然未来依然充满未知,此时此刻,鸡舍猪圈旁,春花满枝,荠菜青青,让人在细雨里生出安静的力量。
(湖南日报 记者 周月桂)