支撑四大省域公共品牌 湘茶打造四大名优茶产业带

　　 茗崇四“旦” 优茶产业竞香逐彩

　　支撑四大省域公共品牌，湘茶打造四大名优茶产业带

　　湖南日报9月8日讯（记者 张尚武 通讯员 黄德开）正在举办的第十届湖南茶博会，展示五彩湘茶的“精、气、神”。透过茶博会的“窗口”，省内茶界在思考：湘茶产业如何做大做强？

　　本届茶博会，最大的创意是集中展示五彩湘茶。在展馆的一楼，潇湘绿茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶集中展示，充分体现了湖南多茶类的优势。在省茶叶产业技术体系首席专家包小村看来，五彩湘茶中，潇湘绿茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶都是省域公共品牌，只有桑植白茶是当地特色品牌。根据千亿湘茶产业发展规划，四大省域公共品牌明确了发展目标：至2020年，湖南茶产业要实现综合产值1000亿元以上，其中绿茶500亿元、黑茶300亿元、红茶200亿元、黄茶100亿元。

　　支撑四大省域公共品牌，湘茶着力打造4大名优茶产业带，即武陵山脉、南岭山脉、罗霄山脉及长岳山丘区的25个县市区，着力打造“U”型优质绿茶带；雪峰山脉和湘北部分地区的7个县市区，着力打造优质黑茶带；环洞庭湖的7个县市区，着力打造优质黄茶带；在原有红碎茶出口的17个县市区，着力打造优质红茶带。在茶博会上，各主产茶县明确定位，潇湘绿茶主打“神韵大湘西，生态潇湘茶”的旗号，安化黑茶推出“中俄万里茶道”歌舞剧，湖南红茶统一“花蜜香、甘鲜味”的品质特征。这些公共品牌整合拉动，湘茶迅速形成优势产业带。

　　透过茶博会的“窗口”，如何加快推进千亿湘茶产业？包小村称，茶叶作为食品，在品质与品牌方面，务必要以品质为主，品质是品牌的生命线；在品质中，又要以产地生态、良种良法为先，好茶主要是靠种出来的。在茶叶加工中，多数茶企注重后期的精加工和包装环节，相对忽视前期的原料粗加工。而真正的好茶，整个加工过程都要精细，工匠精神才能造就经典产品。