伏天少饮用冷饮 首选清热利湿食物

　　星沙时报/星沙新闻网7月24日讯(通讯员 邓玲蜊 记者 杨婧璜 见习记者 罗展)已进入伏天，到了一年之中最潮湿闷热的季节，最近“入伏不吃凉”的说法在朋友圈广为流传，这种说法是否科学?伏天适合吃哪些食物?长沙县江背镇卫生院中医馆医生王程提醒居民朋友，吃冰冻食品虽然满足了口舌之欲，却很伤胃，尤其是喝冰镇饮料时胃会受到强列刺激，时间久了会降低胃的消化力。

　　“春夏要养阳、生发、发散、而寒冷食物有收缩作用，一年四季之中，最易排出身体寒气机会是三伏天，所以说这个时候肯定不能吃凉。”王程认为，“严格来说，在任何季节都不太适合食用，‘入伏不吃凉’实际上就是提醒大家养成一个好的习惯，好好呵护胃，但越是这个时候人们越偏爱吃冰镇饮料降温。”其实，热饮(接近体温的热水)比冷饮降温能力更强，是最好的选择，饮用热饮能够让人更好地发汗、排泄，且不会把汗毛孔缩起来。

　　那三伏天吃什么呢?王程建议，居民应首选清热利湿的食物。生活中，人们注重暑天要解热解毒，最重要的就是通过发汗和利尿这两种方式调节身体。利尿本身是一种发汗的过程，可以表现出清热去毒、利湿的食物，如莲蓬、藕、冬瓜、玉米、红豆、西瓜、桃子、香瓜等。