亚欧食品安全推广周长沙启幕 各国齐聚“取经”

来源: news.changsha.cn

11月6日上午，由中国外交部、中国贸促会主办，长沙市人民政府承办的“亚欧食品安全产业合作推广周”在长沙启幕。

来自澳大利亚、波兰、匈牙利、意大利、瑞士、新西兰、日本、韩国等10亚欧会议成员国300余人参加活动。

波兰动物检验检疫首席检测官Marek Pirsztuk接受记者采访。【视频】

　　 星辰在线—长沙新闻网11月6日讯(记者 岳珊) 民以食为天，食以安为先。11月6日上午，由中国外交部、中国贸促会主办，长沙市人民政府承办的“亚欧食品安全产业合作推广周”在长沙启幕，来自澳大利亚、波兰、匈牙利、意大利、瑞士、新西兰、日本、韩国等10亚欧会议成员国300余人参加活动。

　 　亚欧各国齐聚长沙“取经”

　　近年来，全球食品安全事件频发，如何保障食品安全已成为各国面临的共同挑战。外交部驻亚欧基金大使张小康发来贺信，祝贺亚欧食品安全产业合作推广周顺利举行，相信推广周将取得积极成果，对提升亚欧各国食品安全管理能力建设发挥应有的作用。

　　长沙市委副书记、市长胡衡华表示，近年来，长沙创建食品安全城市取得了明显成效，但食品安全涉及环节多、监管难度大，特别是随着全球化的推进，保障食品安全不再是一个区域性的问题。“我们真诚希望，围绕促进亚欧国家食品安全国际合作与协调，加强食品安全管理先进技术与经验交融，深化食品安全产业发展的合作，形成长效协作机制，共同推进和维护亚欧地区食品安全。”

　　“我很开心看到这样的盛会在中国长沙举行。”波兰动物检验检疫首席检测官Marek Pirsztuk作为本次推广周的演讲嘉宾，一直致力于动物检验检疫方面的研究。他表示，在波兰有着较为成熟的检验体系，对于肉制品的进出口以及检验也有着严格的规定，他希望能够将好的经验带来中国，也希望在中方搭建的平台上吸取各国的优秀经验，从而促进食品安全体系的构建。“我们也很希望未来能和长沙进一步合作，让波兰的食品走上长沙市民的餐桌。”

　 　8国专家“共享”食安理念

　　据了解，活动以促进亚欧国家食品安全国际合作与协调为主题，探讨和分享亚欧国家食品安全管理先进技术与经验，提高对食品安全标准的认识，推动亚欧各国食品安全领域的交流与合作，提升食品安全生产管理水平，完善食品安全标准体系。

　　在为期一周的活动中，将分别举行亚欧食品安全与产业发展合作论坛、匈牙利食品安全与食品产业合作研讨会、澳大利亚农业食品安全体系推介、食品企业质量控制与品牌建设研讨会、食品安全认证体系建设培训、中国(长沙)国际食品安全技术与产品展示、食品安全生产企业考察等多项子活动。

　　来自8个国家30位专家将分别作精彩的演讲或报告，共同探讨和分享食品安全产业方面的经验和成功做法，以及相关领域的科研动态、新技术、新理念等信息。并就食品安全领域的交流与合作、提升食品安全生产管理水平、完善食品安全标准体系、加快建设食品安全监管体系进行研讨，提出意见和建议。亚欧基金总干事张炎等出席，市委常委、副市长张迎春主持开幕式。