挂了15年的腊肉能吃吗 五人吃后都说没事

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11月18日，株洲市石峰区响石村，李科加楼上阳台挂了15年的腊肉。图/潇湘晨报记者邓昊　　

　　红网长沙11月19日讯（滚动新闻记者  唐兵兵）每到年底，湖南普遍有熏制腊肉的习俗，腊肉是餐桌上必不可少的美味。但是，你见过15年的腊肉吗？在株洲市石峰区响石村77岁居民李科加的家里，就有一块正宗的湘西腊肉，整整挂了15年。

　　“你这腊肉还能吃吗？”李科加的邻居昨天上午串门，看到李科加楼上阳台挂着一块黑乎乎的腊肉，表面的霉已经有些发绿，但是并没有异味，她很是好奇。“能吃啊，美味得很呢。”李科加笃定地说。

　　这块腊肉是15年前，在湘西的姐夫过年时送来的礼物，“送过来的时候12斤，现在只有五六斤了。”因为信佛，40年前他决定吃素，“儿女嫌腊肉做起来太麻烦，所以就一直挂着。”他把腊肉拿在手里掂了掂说。