湖南省卫生健康委健康教育宣传中心在长举行第11个全国“食品安全宣传周”主题宣传活动
2022年6月是全国第十二个“食品安全周”,活动的主题是“食品更安全, 身体更健康”。6月17日,由省卫生健康委员会指导,省卫生健康委健康教育宣传中心主办,开福区卫生健康局、开福区望麓园街道办事处承办,长沙财经学校、开福区望麓园街道荷花池社区协办的主题宣传活动,在长沙财经学校举办。省卫健委健康教育宣传中心主任、省卫生健康委员会食品工作负责人、开福区卫生健康局分管副局长出席活动并讲话。省市场监督管理局特殊食品处专家解读《食品安全法》,省疾控中心慢病科科长、食品监测科副科长分别带来《减盐、减油、减糖》《如何预防食源性疾病》的科普课程。长沙财经学校学生处处长,开福区望麓园街道荷花池社区主任及百余名社区居民参加活动。
开福区卫生健康局分管副局长在致辞中介绍,开福区历来高度重视食品安全工作,围绕示范创建,把食品安全工作纳入全区各级党委政府绩效评估、综合治理、平安建设和真抓实干范畴,加大治理力度,探索创新举措,食品安全治理能力和保障水平大幅提升。近三年共计抽检29443批次,合格率99%;完成全区28家农贸市场食用农产品快速检测项目142347批次,合格99.8%。各类食品生产经营主体检查覆盖达100%。
省卫生健康委员会食品工作负责人强调,为切实维护三湘人民“舌尖上的安全”,全省各级卫生健康部门及相关单位要积极行动起来,一是多措并举,持续深入推进科普宣传工作;二是科学精准,推进冷链食品新冠病毒防控工作;三是压实责任,推进食品安全风险监测各方责任落实,共同“守护阳光下的餐盘”,为实施“三高四新”战略、建设现代化新湖南提供坚实的食品安全保障。
省卫健委健康教育宣传中心主任指出,“舌尖”上的小事都是大事,保障食品安全需要政府、企业、个人等食品安全领域的参与者各尽其责,构建“人人负责、人人共享、社会共治”的食品安全治理体系。同时,需要在统筹协调整合资源,探索创新科普形式、倡导健康饮食观念三个方面着力,广泛传播食品安全科学知识,提升公众食品安全意识,营造理性消费、合理膳食、杜绝食品浪费的社会氛围。 活动还设置了有奖问答、专家现场解疑、科普展板展示等环节,共发放食品安全科普资料2000余。在食品安全宣传周活动上,省卫生健康委健康教育宣传中心还将搭建多种平台,从多个角度贴近公众,有针对性地开展食品安全知识科普活动。