《中餐厅》赵薇吐创业苦水 黄晓明张亮分享经营之道

赵薇黄晓明张亮加盟《中餐厅》 节目组供图

大家在超市挑选食材 节目组供图

赵薇周冬雨在超市购物 节目组供图

　　中新网长沙7月20日电(邓霞 吕娜娜)湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》将于22日首播。7月20日，仍身处泰国餐厅的五位经营合伙人赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳，通过国际连线的方式与在长沙举行的开播发布会现场进行“隔空”互动，分享他们在异国开餐厅的种种趣事。

　　五人甫一亮相，作为店长的赵薇就玩性大发。在介绍经营合伙人时，她假装不认识周冬雨，调侃道“这位好像姓周，叫周什么雨”。周冬雨也毫不示弱，不仅认下“周什么雨”这个名，还自爆黄晓明是自己的“父亲”，引得赵薇赶紧站过去，揽过“母亲”的角色。“一家三口”相互逗趣，其乐融融。

　　炎炎夏日，泰国的平均温度在38-40摄氏度左右，但五位合伙人竟然都没有晒黑。张亮透露说，这是由于大家整天都在厨房忙碌，没有时间出去逛，“每天在餐厅工作十二个小时，晚上十一点才能收工”。赵薇也颇为心酸地表示，要不是为了这次直播互动，女孩子平时都不化妆，洗把脸就来上工。

　　当被问到在国外开餐厅如何突破语言关时，赵薇露出了颇具深意的微笑：“希望大家到时不要吐槽我们的英语，为弘扬中华的美食我们把脸都丢尽了。”黄晓明也展示了自己用得最多的两句英文：chinese food，chinese food is very very good。一本正经的搞怪模样，引得现场爆笑连连。

　　20天的实践也让嘉宾积累了不少在海外开中餐厅的经验。“要做地道的中国美食，要敢于秀出去让大家品尝，要有热情耐心的服务态度。”黄晓明透露说，他来之前带了很多有中国特色的小礼物，跟外国客人打交道时以此“开道”，大受欢迎。大厨张亮则分享了其做菜的“秘密武器”——从中国带过去的十多公斤酱料，“具体是什么，大家到时看节目，很多菜里它都是必不可少的”。

　　据悉，《中餐厅》将于7月22日晚十点在湖南卫视首播，届时众明星将“解锁”更多的海外经营之道。(完)