红网 湖南食药监局对四家企业飞行检查 一家企业责令停产
红网长沙8月14日讯(时刻新闻记者 杨桦)8月13日,湖南省食药监局公布了对四家企业现场飞行检查的情况,根据检查情况四家企业都出现不同程度的不合格规范要求的食品安全问题,三家企业被责令整改一家企业被要求立即停产。
8月4日,湖南省食品药品监督管理局组织对乐百氏(广东)桶装水发展有限公司长沙分公司进行现场飞行检查,存在的主要问题为:配料间正在使用的食品添加剂“硫酸锌”标签未载明“食品添加剂”字样,无生产者地址、联系方式,无产品标准代号和生产许可证编号,不符合国家相关规定;灌装间回风口内有积尘,没有及时清洁;成品库房存放有待清洗的回收周转桶;产品留样不全,抽查未发现2015年7月13日生产的留样品;出厂成品未按要求每批次进行“铜绿假单胞菌”的检测;标识生产日期为“2015年8月3日14时”产品未经检验合格后即出厂销售。湖南省食药监局已要求长沙市食药监局责令其限期整改,全面落实食品安全主体责任。
省食药监局对湖南省超级小子食品有限公司进行飞行检查时发现:食品原料前处理和卤水车间未分开,原料直接堆放在地上,生产车间内卫生状况较差,排水不通畅,地面有积水;配料间人流、物流通道混用,墙壁有蜘蛛网及积灰,配料桶生锈未加盖且无任何标识;“三防”设施不完善;食品安全管理资料及相关台账记录不完整;检验室管理及产品检验不符合规定要求等多方面问题。武冈市湘卤源食品厂进行现场飞行检查,发现存在:生产所用原辅材料、食品添加剂索证索票资料不全,未建立进货台账;无关键控制点记录;生产车间“三防”设施不全;原辅料和日常用品、成品和外包装材料混放;未按规定要求开展产品出厂检验和留样等多方面问题。省食药监局要求益阳、邵阳市局责令企业限期整改,依法立案查处,督促其认真落实食品安全主体责任。
省食药监局对湖南康泉食品饮料有限公司进行现场飞行检查时发现:企业厂房的围墙、水处理车间、原辅料库、成品库及检验室均已被有关单位拆除,仅保留了进桶间、灌装间、成品处理车间及部分参观通道;灌装车间洗手更衣室设施不完善,车间内排水沟为明沟且不平整,卫生较差,空气洁净度不能满足生产需求;制水环节为露天作业;回收空桶及成品均为露天存放;不能提供产品质量控制、出厂检验、销售及原辅材料采购验收记录;缺少相关技术标准和作业指导书等工艺文件;未能对产品进行出厂检验;未按要求对每批次产品进行留样。目前,省食药监局已要求长沙市局责令企业立即停产。
8月14日 红网