祁阳县市监局查中秋月饼 保食品安全

14.09.2016  15:32
本文来源: 质量技术监督局
      一年一度的中秋佳节即将来临，品种繁多的月饼纷纷亮相市场，为确保人民群众吃上“放心”、“满意”的月饼，度过一个欢乐、详和、安全的节日，9月1日至14日，祁阳县市场和质量监督管理局组织执法检查人员深入县内食品生产企业、经销店开展月饼专项监督检查。
      本次对月饼生产加工企业重点检查周边环境及车间卫生条件、原材料进货查验登记、配料及添加剂使用、生产工艺关键控制点控制、包装及标签标识、出厂检验落实等；对经销店重点检查购进索票索证、标签标识及过度包装等情况。
      截至目前，共监督检查月饼生产加工获证企业6家、制售分离小作坊2家，超市、经销店210余家，对生产企业监督抽取月饼样品22批次，经检验合格率为100%。针对生产企业检查中发现的部分防尘、防鼠、防蝇“三防”设施不完善、车间管理不到位、出厂检验记录不齐全和经销环节存在的索证索票不到位、标签标识不规范等问题，执法检查人员按照有关法规，下达责令改正通知书，责令限期整改到位。执法人员表示，节日期间将继续加大对月饼生产企业和经营市场巡查力度，确保消费者购买到合格放心的月饼。同时加强执法人员值班，及时受理消费者投诉举报，如发现问题，将按照相关法规规定，调查处理，保障食品消费安全。
本文来源: 质量技术监督局
14.09.2016  15:32