"楼顶菜园"瓜果"无公害"? 长沙7人生吃瓜果患病

华声在线—三湘都市报7月8日讯 现代都市“楼顶菜园”风行，不少人利用花园、天台栽种蔬菜瓜果。但这些“楼顶菜园”种的菜真的安全吗?日前，湖南省人民医院消化内科接连收治了7名胆道蛔虫女患者。7月7日，一名患者接受了胆道蛔虫取出术，取出2条蛔虫和多个由蛔虫尸体包裹形成的胆道结石。

医生询问病史得知，这些患者家中都自己栽种了蔬菜瓜果，拍黄瓜和糖拌西红柿成了这些家庭餐桌上最受欢迎的菜肴。

该院消化内科主任杨瑜明教授介绍，很多家庭栽种的“无公害”蔬菜瓜果都是用鸡粪等农家肥，这些未经处理的农家肥很可能含有寄生虫卵，被虫卵污染的蔬菜瓜果如果清洗、加热不彻底，吃进腹中后会孵化成虫。蛔虫成虫一旦进入胆道就容易引起胆道梗阻或感染，同时引发急性胰腺炎，肠道、胆道穿孔及其他并发症。

杨瑜明提醒，这些没有添加农药、化肥的“无公害”蔬菜瓜果食用前最好用高浓度盐水浸泡30分钟后再反复清洗，同时尽量避免生吃。■记者 洪雷 实习生 裴阳 通讯员 梁辉 曾敏婕