湘龙街道暂未发现“僵尸肉”

10.07.2015  11:25

  星沙时报/星沙新闻网7月10日讯(记者 林畅 通讯员 骆敏)多地查获过期的走私进口肉(又称“僵尸肉”)消息,让不少群众担心舌尖上的安全。为确保群众夏季食品安全,连日来,湘龙街道联合县食安办、工商部门开展了冷冻食品市场专项检查行动,目前该街道暂未发现“僵尸肉”。

  此次检查加大了对冷库、市场、超市、餐馆等流通渠道的监管力度,重点检查冷鲜肉、肉制品等食品,主要检查经营户是否落实了食品安全主体责任,是否履行了进货查验和索证索票制度,是否存在销售过期、变质等不合格肉制品经营行为,坚决杜绝过期、变质食品上摊、上架。

  截至目前,湘龙街道共开展大型冷冻食品安全专项检查2次,出动了18名检查人员,检查情况较为良好。此外,湘龙街道安监中心还通过张贴标语、悬挂横幅、发放宣传单等形式开展全方位、多角度的食品安全宣传教育,提高人民群众对食品安全的认识,切实增强群众维权意识和自我保护能力。

  据悉,下一步,针对邵阳“福建特味馄饨店”4家连锁店往制售的馄饨、面条中非法添加硼砂的事件,湘龙街道安监中心将部署开展面食米粉类餐饮服务提供者专项清查行动,以米粉、面条店、米粉生产加工点为重点对象,特别是冠名为“福建特味馄饨店”的餐饮单位。

[编辑:王嫔]