日本“渔家乐”用体贴换来真情

　　日本濑户内海今年因为要举行G7首脑峰会等多个国际活动而受到世界瞩目。濑户内海波浪平和，小岛密集，且多数岛屿上都有渔家乐民宿，旺季时一屋难求，《环球时报》记者抢在旺季到来前，前往濑户内海岛屿丰岛，体验了日本“渔家乐”的细致服务，更收获了主人对中国人的热情与关怀。

　　丰岛属于以乌冬而闻名的乡川县，岛上只有800多人口，以渔家乐而受到好评。船刚到港，已经看到了站在岸上迎接客人的民宿主人们。记者被一位老者领到了距离港口大约5分钟步行路程的民宿。民宿叫“角石”，是主人家的姓。房屋是古典的日本式木造房屋，外面的木板经过炭化处理，色彩独特。

　　老人已经85岁了，仍然出海打鱼，身体十分硬朗。他的妻子笑容可掬，和蔼可亲，82岁了，还在忙前忙后地为住宿客人服务。房间一面墙正中是中国红色剪纸挂轴(如图)。对面墙上挂着一个醒目的中国结，她说知道中国人要来，特意挂上了。这样做是为了让客人感到亲切。

　　放好东西，记者就被角石大爷、大娘领到自家菜园，在那里可以折几枝油菜花，品尝刚刚摘下的蔬菜，拔萝卜，摘柑橘，当然如果不是量过多，客人只要想，就可以把自己采摘的蔬菜水果带回去。如果事先提出来，还可以让角石大爷带着去钓鱼，请他传授钓鱼秘籍。晚餐是角石大娘和另外一家民宿的女主人一起制作的，有新鲜的生鱼片，天妇罗等，漂亮盘碗摆满了桌子。角石大爷亲自钓的鱼，被做成了大酱汤，鲜美无比。真是只有渔家乐才能做出的美味晚餐。席间，大娘不断送来饭菜。

　　这里说是民宿，其实是个独立的小院子，大爷大娘在附近另有住宅，所以客人得以悠然自得，自由自在地享受静谧时光。古色古香的榻榻米，干净的毛巾，除了牙刷牙膏之外，洗漱用具齐全。浴室热水充足，还可以泡澡，被褥也十分舒适，不仅事先漂洗干净，还做过干燥除潮处理，因此用起来特别舒服。总之，住在丰岛的民宿，不经意之间，处处能够体验到日本式服务的细心和体贴，他们虽然不在你的面前，但是之前所付出的努力无处不在。早晨，角石大娘会悄然出现，在不惊扰客人的情况下，准备好热茶、水果和热年糕。

　　角石老人本来是渔民，6年前，因为岛上办起国际艺术节，游客大增，为解决游客的住宿问题，政府给居民提供补贴，让他们装修闲置房屋，开办民宿。角石老人家也成为其中一员。

　　红色剪纸挂轴和中国结都是不久前来住宿的中国高中生赠送的礼物，大娘和孩子们一起聊天，一起体验农活，一起做饭，感到非常愉快，每说到孩子们和她拥抱告别，流下不舍泪水时，仍然有泪光。记者只住了一天，她多次谈到那帮可爱的中国孩子，而且每说一次，眼圈都要泛红，如此深情，让记者记忆深刻。

　　第二天，记者与角石一家依依不舍告别。船渐渐走远，角石老夫妻还站在岸边挥手，这情景让记者不由得心头一热。　来源：环球时报