长沙高校生散伙饭很烧钱 商家出招：“别墅轰趴”兴起
编者按
6月8日本报A13版刊发《毕业季，校园“跳蚤市场”好热闹》之后，引起读者关注。其实，每年的五六月份，随着学子们的毕业，吃散伙饭、拍毕业照……“毕业经济”便随之兴起。今年也不例外，星城的商家们悄然上演着有预谋的“毕业经济争夺战”。从即日起，本报将继续推出 “毕业经济”系列报道，探寻“毕业经济”现象背后的酸甜苦辣，探究“毕业经济”现象的新趋势、新变化。
■见习记者 和婷婷
每到毕业季，长沙各大高校附近的饭店、餐馆人气急剧上升。这几天，记者在调查采访中了解到，班级聚、寝室聚、社团聚、好友聚……很多毕业生要赶10多个饭局;一种时尚的“别墅轰趴”也悄然在长沙兴起。然而，挥别同窗情谊的背后，一份份超额的账单，也让很多离校学子感叹“伤不起”。
【直击】 半小时来了30多桌
抬头是人，低头是人，环顾四周还是人……这几天来，每到饭点，在河西大学城就餐的同学深有体会。
6月11日晚餐时间，记者走访大学城周边多家饭馆，发现全都人满为患，就连平日冷清的小店，也因毕业季的到来而满座。
刘同学是湖南师范大学的大四学生，从5月中旬开始，他就不停地参加各种毕业聚会。11日下午5点，当他走进学校附近一帆家菜馆时，发现一楼80平方米左右的大厅已经爆满，欢笑声、碰杯声不绝于耳。饭店胡老板介绍，楼上的包厢早就被预定了。
记者观察发现，大大小小的毕业聚会促成了高校周边餐馆生意火爆，而且聚会的名目也是多种多样：班级散伙饭、社团送别聚……“从5月份开始餐厅生意就很红火了，尤其周末的饭点，不到半小时就有30几桌。”湖南大学附近一餐馆老板说，“近期的营业额比平时至少翻了一番。”
【算账】 聚餐开销一个月上千
刘同学说，他现在的状态就是：白天忙毕业和找工作，晚上赴饭局。几天下来，酒喝得开心了，但荷包也瘪了。在记者调查中，很多同学都说，毕业的各种聚餐是“快乐并痛着”。
“同级的大聚会我们一般是AA制，像班级聚会、社团聚会和老乡聚会等需要安置三四桌的，平均下来一顿饭得花五六十块钱。”刘同学介绍说，“而像宿舍、兄弟团、好朋友等一桌搞定的小聚餐通常都是轮流请客，一桌开销大概两三百元。”
据刘同学计算，从5月中旬以来，AA制的大聚会他参加了5个，自己买单的小聚会参加了2个，再加上烧烤、唱歌的费用，一个月光聚餐的开销已经有1000多元。“我这还是花费少的，多的达几千。”
记者了解到，在人缘好的毕业生中，毕业季一个月一千元左右的聚餐开销比较常见。而经济条件较好又经常请客的同学，一个月聚餐开销几千元。
【声音】 过于频繁“吃不消”
四年同窗生活，别后天各一方，难免让人有不舍之情。调查发现，大多数同学对毕业聚餐持支持态度。
不过，也有人对过于频繁的聚餐“吃不消”。“虽然吃一顿饭人均消费也不会超过百元，但十几二十场下来也吃不消啊。而有些聚餐无非就是喝酒侃大山，完全没有去的必要。”湖南大学的李同学说。
吴娜(化名)同学是一名贫困生，她一直期待着毕业独立，缓解家中的经济压力，可刚参加完班级聚餐的她却怎么都高兴不起来。“这次是班级聚餐，每人花了55元，但一想起剩下的老乡会聚餐、社团聚餐、宿舍聚餐等就觉得压力山大，不去又怕被归为不合群的人。”
观察
商家上演“经济争夺战”
“如今各大商业综合体、美食街遍地开花，优惠券、折扣也都很全，我们吃散伙饭的选择余地也越来越大了。”刘同学说。
记者了解到，今年的毕业季，毕业生在饭桌上演绎惜别之情时，商家在饭桌下也悄然上演着有预谋的“经济争夺战”，可谓花招百出。
“像学校周边的餐馆，老板跟我们比较熟，一般会提前吆喝我们去班级聚餐，并承诺给八九折左右的折扣。”刘同学说到，“有些餐馆现在跟美团、糯米等合作，让我们在网上买代金券在结账时抵用，像39元代50元(39元可以买到50元的代金券)、78元代100元的都很常见。还有的店家做满减活动。”
不仅如此，为争夺毕业聚餐这块“肥肉”，连一些平常让学生望而却步的高档自助餐厅也来试水毕业聚餐，与百度糯米联合，针对毕业聚餐特推出“毕业盛宴”活动。消费者通过百度糯米的“聚优惠”功能，一人发起买单后分享，其他人就可以优惠买单并且享受返现。据了解，门市价两三百元的酒店自助餐，各种优惠买单功能后，每个人实际花费能降到100元以下。
除此以外，连别墅聚会也来凑热闹，收取一定的场地费，将场地出租给毕业生，让其在内使用 KTV、棋牌桌游室和厨房等，举行“别墅轰趴”。“场地租金2000元左右，其他还买了些食材、酒水之类的，总共开支在3000元左右，哪怕50位同学分摊的话也只要60元左右，算是很划算的。”组织全班“别墅轰趴”的艾同学说到。
提醒
创意性毕业仪式更难忘
长沙心理咨询师李卫认为，毕业聚会是一件很正常的事情，但频繁参与过多的高消费聚会，就是一种不正常的现象。
“大学生毕竟没有独立的经济来源，过分频繁地聚餐，最后的埋单者还是家长。”李卫说，虽然现在很多大学生都很独立，自己做家教或者实习，有一定的收入，但也要量力而行。
她表示，面子观念、从众心理在一定程度上对毕业聚餐起到推波助澜的作用，但同学们增进感情的方式有多种，建议毕业生不妨多开展些非“饭桌交往”，比如自发创意性的毕业仪式更让人印象深刻，也更有助于突破社交困局。
