打好组合拳护好果蔬安全

23.04.2015  10:32

  没熟的西瓜却超级甜,“毒韭菜”在超市鱼目混珠……这些滥用有毒物质的蔬果总令我们防不胜防。4月20日提请全国人大常委会审议的《食品安全法修订草案》三审稿提出,剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材,这让不少人眼前一亮。

  对咱老百姓来说,吃得放心才是王道。可当各种耸人听闻的“毒果蔬”信息充斥视听时,消费者怎么也淡定不起来。“我叫不紧张”这句二十年前从赵本山口中蹦出的玩笑话,放在当下有了更深层的含义。

  那么,果蔬“舌尖安全”的帽子因此就算戴稳了吗?

  其实,公众关注的焦点一直在于农产品中到底有没有使用农药,但恰恰这一点最难识破。果蔬农户想致富,不打药就意味着减产甚至绝收,就得不到预期收益,因此基本没有农户愿当“冤大头”。保障消费者“舌尖安全”与保证农户经济收益似乎陷入一个悖论。

  从此次大修中,笔者看到了国家“把有毒果蔬逐出市场”的决心,但也暗暗担心草案中的“禁用”会被简单粗暴地落实。窃以为,若要让剧毒农药真正从中绝迹,还得多管齐下,在综合治理上下功夫,打好组合拳。

  首先,现代生态农业这个“香饽饽”应得到足够重视,可因地制宜利用各项生态防控技术,减少病虫害影响;同时,“板子”也不能只落在农民身上,监管部门应加大抽检抽查力度、规范农药企业的经营行为、引导农民规范使用农药。只有相关各方齐心把责任担上肩、把安全放心上,才能让老百姓提到甜西瓜、空心韭菜时不紧张。

[编辑:邓芷欣]