慈利县：计生协会助力计生家庭走上致富路

近日，慈利县计生协会会长覃长金带领协会负责人，来到该县象市镇宏大大鲵驯养场了解近期大鲵发展状况。据养殖场场主刘江华介绍，通过几年来自繁自养，今年养殖场的大鲵数量达到了7500余尾，同时，她还展示出了最新面世的大鲵粉丝、大鲵酱、大鲵酒等系列深加工的大鲵产品，她说她对大鲵的发展前景充满信心。 

2007年，计生户刘江华和丈夫樊道安一起，克服重重困难，在溇水第一支流仁石溪的峡谷里办起了规模化的大鲵人工驯养场，县、乡计生协会将刘江华作为农村勤劳致富的计生家庭示范户给予长期关照，定期走访该养殖场了解大鲵生长状况，竭力为他们解决发展中遇到的各种问题。今年，县计生协会还积极争取到了省计生协会 “三结合”项目扶持资金，帮助他们壮大规模、扩大养殖，提高示范带动能力带动区域经济发展，造福群众百姓。 

据了解，大鲵是世界上现存最大、最珍贵的两栖动物，它的叫声像婴儿的哭声，因此人们俗称  “娃娃鱼”。  野生大鲵是国家二级保护动物，所经营利用的大鲵必须是人工驯养，供应方须持有《驯养证》。大鲵肉味鲜美，营养丰富，集保健、药用、美容、食用价值于一体，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。其深加工上的大鲵粉丝、大鲵酱等产品是以人工养殖的子二代大鲵肉为原料，通过精心加工生产出的产品，口味独特、营养丰富、携带方便，是一种制作奇特、风味别致的旅游食品，有着广阔的市场前景。 

县计生协会负责人了解大鲵生长情况