第十一届中部湖南(秋季)糖酒会开幕 千余新品参展
今日上午，为期三天的第十一届中部湖南(秋季)糖酒会在长沙红星国际会展中心开幕。
500家品牌、超千余系列新品参展。
2015第二届湖南餐饮产业博览会也在红星国际会展中心同期开幕。
厨艺绝技表演：蒙眼切豆腐。 星辰全媒体记者 刘志峰摄
星辰在线12月3日讯(星辰全媒体记者 刘志峰) 今日上午，为期三天的第十一届中部湖南(秋季)糖酒会在长沙红星国际会展中心开幕，500家品牌、超千余系列新品参展。同期举行的第二届湖南餐饮产业博览会携湘菜特色原料、精致面点、海鲜水产等千种产品同场亮相。12月3日至5日，市民可前往观展选购。
此次糖酒会组委会在参展品牌的邀请上更注重趋于的市场特性和消费习惯，白酒展区汇聚了以酒鬼酒、湘泉酒为代表的湘酒展团、西凤酒展团、茅台系列、五粮液系列、泸州老窖、郎酒系列及各地区名酒、特色新兴酒系列;葡萄酒展区有法国、智利、意大利、西班牙等国多家品牌入驻;在食品饮料展区，湖南食品展团将为消费者带来最新的休闲食品系列、进口食品系列、糖果系列、果醋饮料、乳制品饮料、功能饮料等。
据悉，展会今年将继续创新“展会+活动”模式，举办涵盖白酒业、葡萄酒业、食品业三大产业活动。“2015潇湘酒业丽人人气王评选及颁奖盛典”、“2015中部四省酒业经销商千人大会暨湘、赣、桂、鄂酒业峰会”、“2015第三届中部(湖南)葡萄酒产业发展论坛”、“2015中部食品经销商论坛”、“VIP 经销商沙龙”、“微友线下见面交流会”、“中南四省地市县经销招待酒会”等10场精彩活动也将同期举办。
新聪厨、彭记坊、湘里情、荣昌源……2015第二届湖南餐饮产业博览会也在红星国际会展中心同期开幕。200多家优质食材供应商携旗下速冻调理、湘菜特色原料、精致面点、海鲜水产等千种产品到场亮相。
创新菜品大赛、团圆宴大赛、食材商烹饪大赛……据餐饮博览会组委会相关负责人介绍，展会现场除了有千余种特色食材产品供消费者选购外，市民还可以观看到艺术雕刻、蒙眼切菊花豆腐，土豆丝穿绣花针，牙齿咬刀在气球上切黄瓜等厨艺绝技表演。同时，组委会还邀请了以罗继湘、任伟政、杨文斌等中坚力量为代表的十二位湘菜大师亲临现场传承指导。