学油条技术哪里学

24.11.2016  22:37
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  油条学习 学油条技术哪里学

油条是源自于河南早餐小吃,在当地是非常受到欢迎的,小油条跟普通的油条不一样。

油条的特点: 具有方便,快捷,美味,酥脆等特点 ,而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的,面积大一点的就叫大油条,面积小一点就叫小油条,油条主要都是经过发面制作的,路过早餐店的时候,经常都能够看到那些厨师在炸油条,看着那一条条的面粉放进油锅里,慢慢的呈金黄色,然后再把它捞起来,能听到那些油在滋滋的响,很是诱人。

河南小油条与普通油条的区别 :普通油条都是一条一条卖的,而小油条都是按斤称的,1-3块钱就能完全满足你的胃,如果再配上一碗白粥的话,味道会更加的好吃!

 

油条培训内容:

1、  调料的掌控;

2、  如何揉面、发面、醒面;

3、  原材料的购买。

 

河南小油条培训方式:

老师一对一教学,手把手教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成点评,包教包会,不会再学,学会为止。

 

河南小油条培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。



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