湖南省农业委员会办公室关于国庆期间农产品质量安全监督抽查结果的通报
各市州农委、委机关相关单位：
为掌握全省农产品质量安全状况,监测问题和风险，2016年9月至10月，我委主要针对前期监测发现过问题的基地和市场，组织开展了一次主要农产品质量安全监督抽查，由湖南省农产品质量检验检测中心、长沙市农产品质监中心和湖南澄源检测有限公司具体承担监督抽查任务。现将结果通报如下：
蔬菜：在全省14个市州的39个基地、18个超市和14个批发市场共抽取蔬菜样品420批，检测58种农药残留和铅、镉2种重金属含量。经检测，387批样品所检项目合格，合格率为92.7%（基地检测合格率为95.2%，市场合格率为96.9%），其中农药残留检测合格率为96.6%，重金属检测合格率为95.5%。发现的主要问题：一是检出农药频次多，抽检的420批样品检出各类农药369次，超标农药品种以杀虫剂和杀菌剂为主。禁限用农药甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、克百威、氟虫腈有检出且超标4次，占总超标农药品种的26.7%，毒死蜱、多菌灵、氯氟氰菊酯等13个常规农药品种检出次数达10次以上。二是重金属铅、镉检出次数多，重金属铅全部有检出但合格，镉检出415次超标19次，超标率为4.52%，蔬菜种植环境存在重金属污染现象需要引起重视。三是农药残留检测中，超市合格率最低，其次为批发市场，生产基地抽检合格率为98.8%，超标样品中有3批来自生产基地，占总超标样品的21.4%。四是抽检11个品类蔬菜中，薯芋类、芥菜类、甘蓝类蔬菜质量较好，豆类和绿叶菜类蔬菜问题较多，主要超标品种是芹菜和豌豆（荷兰豆）。
水果：在长沙市5家超市和1个批发市场共抽取6个品类水果20批次，12批次为本地生产，8批次为外地生产，检测58种农药残留和和铅、镉2种重金属含量。经检测，19批样品所检项目合格，合格率为95%，1批海南香蕉检出多菌灵超标。发现的主要问题：一是农药使用较多，20批次水果中有15批次检出农药残留，检出率为75%，1批次检出禁用农药甲胺磷，1批次检出多菌灵超标。二是重金属镉有检出，有3批次检出但未超标。
大米：在长沙市4家超市抽取本地生产大米30批次，检测15种农药残留和铅、镉2种重金属含量。经检测，30批次大米中农药残留项目全部合格，2批次大米镉含量超标，合格率为93.3%。主要问题依旧是重金属铅、镉问题，30批次全部检出重金属镉残留，检出率为100%，13批次检出铅残留，检出率为43%。
茶叶：在长沙、株洲、郴州、娄底、益阳市的14个生产基地、12个批发市场、4个超市抽取绿茶和黑茶样品30批次,检测11种农药残留和铅、镉2种重金属。经检测， 30批次合格，合格率为100%。监督抽查结果表明，我省茶叶的农药残留和重金属控制比较严格，质量安全水平较高。
请各市州认真分析监督抽查结果，查找工作薄弱环节，针对性地进行整改，将各项监管措施落到实处。
附件：监督抽查不合格产品清单
湖南省农业委员会办公室
2016年10月28日
附件：
监督抽查不合格产品清单
| 市 州 | 监测点名称 | 样品名称 及编号 | 产地 来源 | 检测结果 判定 |
| 益阳市 | 安化县昊庭蔬菜种植专业合作社 | 丝瓜DC1601001 茄子DC1601005 芋头DC1601006 辣椒DC1601008 | 基地 | 镉超标 |
| 郴州市 | 郴州三合乔龙生态农业有限公司 | 紫背天葵C1601061 蕹菜DC1601062 黄秋葵DC1601064 | 基地 | 镉超标 |
| 郴州市马头岭科研示范基地 | 茄子DC1601071 | 基地 | 镉超标 | |
| 郴州家佳农民联合超市 | 胡萝卜DC1601085 | 润丰批发 | 甲拌磷超标 | |
| 永州市 | 宁远县聚农蔬菜专业种植合作社 | 芹菜DC1601095 | 基地 | 水胺硫磷 超标 |
| 普通白菜C1601098 | 基地 | 镉超标 | ||
| 宁远县步步高超市 | 芹菜DC1601111 | 道县 | 镉超标 | |
| 娄底市 | 双峰县洪山殿镇贤才果蔬专业 合作社 | 苋菜DC1601151 茄子DC1601156 | 基地 | 镉超标 |
| 娄底市天虹百货有限公司 | 荷兰豆DC1601171 | 长沙 海吉星 | 多菌灵超标 | |
| 长沙市 | 雨花区华润万家超市湘府店 | 荷兰豆DC1601206 | 华创农业 | 多菌灵超标 |
| 芹菜DC1601209 | 毒死蜱、克百威超标 | |||
| 芙蓉区万家丽路三段569号银港水晶城好润佳超市 | 香蕉F1609-D001 | 海南 | 多菌灵超标 | |
| 芙蓉区晚报大道218号精彩生活超市 | “享升缘”洞庭油粘大米R1609-D007 | 亨升缘米业公司 | 镉超标 | |
| 长沙万家丽终端188号大润发超市 | 洞庭雪粘大米R1609-D018 | 常德广积米业公司 | 镉超标 | |
| 株洲市 | 株洲市中南蔬菜批发大市场 | 芹菜DC1601214 | 长沙 | 毒死蜱超标 |
| 株洲大自然蔬菜种植农民专业合作社 | 茄子DC1601230 | 基地 | 镉超标 | |
| 湘潭市 | 湘潭县楚佳蔬菜种植专业合作社 | 刀豆DC1601247 | 基地 | 镉超标 |
| 湘潭市农产品物流配送中心 | 荷兰豆DC1601260 | 长沙 马王堆 | 多菌灵超标 | |
| 湘潭市步步高（金海店） | 豇豆DC1601266 | 本地 | 水胺硫磷 超标 | |
| 衡阳市 | 衡南县益品湘蔬菜种植专业合作社 | 刀豆DC1601278 | 基地 | 镉超标 |
| 常宁市嵩塘村张家组1号 | 茄子DC1601293 | 基地 | 镉超标 | |
| 怀化市 | 怀化市中方县荆坪村蔬菜基地 | 芹菜DC1601305 | 基地 | 镉超标 |
| 芹菜DC1601308 | 毒死蜱超标 | |||
| 湘西州 | 吉首市果品蔬菜批发市场 | 辣椒DC1601345 | 湖北 | 镉超标 |
| 凤凰县沱江镇到岔蔬菜基地 | 紫背天葵C1601351 | 基地 | 辛硫磷超标 | |
| 张家界 | 张家界市瑞丰蔬菜基地 | 辣椒DC1601373 | 基地 | 镉超标 |
| 张家界市新峰批发市场 | 黄瓜DC1601380 | 本地 | 氯氟氰菊酯 超标 | |
| 葱DC1601383 | 长沙批发 | 苯醚甲环唑 超标 | ||
| 张家界市永定区百大梅尼超市 | 荷兰豆DC1601385 | 长沙批发 | 多菌灵超标 | |
| 常德市 | 常德甘露寺批发市场 | 芹菜DC1604393 | 重庆 | 毒死蜱超标 |