啤酒节来了请不要空腹畅饮

15.06.2015  12:56

  近日,由星沙时报主办,蓝色海岸承办的“蓝色海岸杯”2015年长沙县首届啤酒节在蓝色海岸营销中心激情开启,啤酒节上将免费提供近万支啤酒给大家畅饮。不过,喝啤酒虽然健脾、消暑,但也一定要注意饮用方法,不然在痛快一番后又要承受一些痛苦。

  1、不要空腹喝啤酒

  喝酒的大多都知道要在喝酒前吃点东西填点肚子,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡。建议在喝酒之前,可以先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。

  2、不要和白酒混喝

  每一种酒的酿造方法不同,原料也不一样,因此各种酒的成分是不能相互溶解的。如果大家在啤酒节上喝了不少啤酒,回家后又跟朋友来点白酒,两者混合起来,就会加快白酒中的酒精在全身的渗透,对胃、肝、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,严重的会引发酒精中毒。

  3、不要拿啤酒解渴

  很多人喜欢在夏天把啤酒作为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上,喝啤酒可能反而让口渴、出汗更厉害。因为啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分等。所以建议大家在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。

  4、酒温不宜过低

  冰镇啤酒在夏天能让人更加清凉畅快。不过。温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5~10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度会随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。

  更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。

  (星沙时报记者李丹 整理)

[编辑:邓芷欣]