湖南哪里可以学做锅盔

29.12.2016  19:32

 

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  湖南哪里可以学做锅盔

湖南新食玳饮食文化传播有限公司,隶属湖南新食玳学院创业中心,是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食培训机构.为了响应国家号召,根据十八大精神,扩大内需,增加就业。由政府扶持湖南新食玳饮食培训中心联手湖南新食玳学院 新食玳创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术和开店策划指导项目。

湘味轩美食培训 联系人: 李文( 经理)
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锅盔培训的品种有哪些?


原味锅盔,怪味锅盔,素菜锅盔,梅菜扣肉锅盔 ,鲜肉锅盔,酱肉锅盔 ,牛肉锅盔,

品瘦肉锅盔,麻蓉锅盔,甜蜜蜜锅盔


  锅盔培训课程安排如下

  1. 讲述的锅盔发展史及基础理论知识。

  2. 锅盔面团的制作技术与技巧

3. 锅盔各种馅料的制作技术与技巧

4. 锅盔下料与包馅的制作流程与方法

5. 成品的烤制方法、温度控制方法

6. 锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项

7. 开店的选址、店面设计、经营管理技巧。


学习锅盔要多久?

不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。


学锅盔要多少钱?

1200元,包教包会, 免技术转让费


 

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